Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne

Joint research project

Get access

ISBN/ISSN:

2392-0041

DOI:

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Publishing year:

2018

Pages:

224

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Praca zbiorowa. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne. Red. . : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2018, 224 s. ISSN 2392-0041

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Praca zbiorowa

T1 Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

YR 2018

Bibliografia BibTex:

@Book{ 213296, author = "Praca zbiorowa", editor = "", title = "Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu", year = "2018", address = "", issn = "2392-0041" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Praca zbiorowa

ED -

TI - Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

CY -

PY - 2018

ER -

Netography (standard APA):

Praca zbiorowa. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne [on-line database] : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2018 [access: 19 05 2024]. Access in Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/prace-naukowe-uniwersytetu-ekonomicznego-we-wroclawiu-nr-542-koszty-praca-zbiorowa-213296.

choroby alergiczne, bioekonomia, produkty bezglutenowe

Przed Państwem już czwarta edycja wybranych prac przygotowanych przez uczestników konferencji Wkraczając w Świat Nauki 2018. Publikacja zawiera zbiór artykułów naukowych poruszających rozmaite zagadnienia i problemy z obszaru nauk przyrodniczych i...

ISBN/ISSN:

2392-0041

DOI:

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Publishing year:

2018

Pages:

224

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Wstęp8
Joanna Bodakowska-Boczniewicz, Zbigniew Garncarek: Immobilizacja naringinazy z Penicillium decumbens na magnetycznych nośnikach polisacharydowych10
Katarzyna Górska, Zbigniew Garncarek: Właściwości, zastosowanie oraz bioekonomiczne aspekty otrzymywania dihydroksyacetonu26
Joanna Jasnowska-Małecka, Natalia Wardaszka: Charakterystyka kosztów generowanych przez choroby alergiczne47
Aleksandra Koniec, Małgorzata Krzywonos: Możliwości wykorzystania produktów ubocznych przemysłu olejarskiego do produkcji batonów59
Katarzyna Król, Klaudia Kopczyńska, Alicja Ponder, Magdalena Gantner: Wpływ zastosowania mąk bezglutenowych na wybrane cechy jakościowe ciasta biszkoptowo-tłuszczowego68
Krzysztof Lutosławski, Remigiusz Olędzki, Łukasz Kiebel: Jakość sensoryczna piw jasnych górnej fermentacji produkcji domowej i komercyjnej78
Jarosław Maćków, Krzysztof Nowosielski: Wpływ automatyzowania procesów produkcyjnych na czystość powietrza w strefie produkcyjnej na przykładzie przedsiębiorstwa z branży medycznej91
Jacek Michalski, Wojciech Sąsiadek, Kamil Owsiany: Charakterystyka wybranych związków chemicznych odpowiedzialnych za cechy organoleptyczne piwa107
Natalia Możanowicz, Barbara Król, Maja Słupczyńska, Tomasz Hikawczuk, Kamil Sierżant, Martyna Wilk: Cechy metryczne przewodu pokarmowego oraz efekty produkcyjne kurcząt rzeźnych żywionych mieszankami pełnoporcjowymi zawierającymi drożdże gorzelnicze i piwne123
Bogdan Pachołek, Jędrzej Buca, Sylwia Sady: Wpływ wysiłku fizycznego na percepcję pomarańczowego i cytrynowego smaku napojów izotonicznych133
Karolina Pustułka, Edyta Kucharska, Wojciech Sąsiadek: Ocena sposobu żywienia i znajomości zagadnień związanych z cukrzycą wśród osób chorych na cukrzycę – badania wstępne143
Wojciech Sąsiadek, Jacek Michalski, Piotr Ulatowski: Charakterystyka nienasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w rybach162
Mateusz K. Świątek, Magdalena Zabochnicka-Świątek: Optymalizacja produkcji biomasy mikroglonów na cele energetyczne w przebiegu różnych sposobów odżywiania178
Ewa Walaszczyk, Krzysztof Nowosielski, Jarosław Maćków: Zastosowanie oprogramowania klasy BPMS w modelowaniu procesu warzenia brzeczki piwnej189
Aleksandra Wdowczyk: Testy toksyczności jako uzupełnienie monitoringu na składowiskach odpadów komunalnych202
Angelika Zys, Zbigniew Garncarek: Wykorzystanie transglutaminazy mikrobiologicznej do wytwarzania produktów bezglutenowych214

ISSN1899-3192

e-ISSN2392-0041

PRACENAUKOWE

UniwersytetuEkonomicznegoweWrocławiu

RESEARCHPAPERS

ofWrocławUniversityofEconomics

542

Wnumerzem.in.:

Kosztygenerowaneprzezchorobyalergiczne

Energiazbiomasymikroglonów

Zagadnieniazwiązanezprodukcjąpiwa

Batonyzproduktówubocznychprzemysłu

olejarskiego

WydawnictwoUniwersytetuEkonomicznegoweWrocławiu

No results

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 542. Koszty generowane przez choroby alergiczne

Book content

Find a library near you, and get access to ebook in IBUK Libra system