Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział1
KONCEPCJACYKLUŻYCIAWZARZĄDZANIU
PRODUKTEM
1.1.Rolacyklużyciawzarządzaniujakościąproduktów
Zarządzanieproduktemjestsubdyscyplinąwdyscyplinienaukozarządzaniu
ijakości,wdziedzinienaukspołecznych1.Swoimobszaremobejmujem.in.wiedzę
dotyczącąopakowalnictwaiprzechowalnictwa,awzakresiemechanizmów
procesóworazstosowanychmetodbadawczych–elementyfizyki,chemii,mikro-
biologii,biochemii,makro-imikroekonomii,atakżezarządzaniaizarządzania
jakościąproduktów2.Zarządzanieproduktemobejmujeprocesprojektowania,
tworzeniaorazzarządzaniacyklamiżyciaproduktówwceluspełnieniapotrzeb
klientów.Wzarządzaniuproduktemzwracasięszczególnąuwagęnakształto-
wanieianalizęjakościproduktów,wykonanenapodstawiebadaniaoczekiwań
klientówzewnętrznychiwewnętrznych,atakżenawyrażanietychoczekiwań
poprzezzdefiniowaniecechjakościiparametrówtechnologicznych.Wliteraturze
przedmiotucyklżyciajestróżniedefiniowany;różnicedotycząprzedewszystkim
zakresuiceluoceny3.Przeprowadzającanalizęcyklużyciawcelachprojekto-
wych,uwzględniasięwszystkiejegofazy,przyczymrozważaniarozpoczynają
sięwfazieprzedprodukcyjnej,wktórejnastępujerozwójkoncepcjisystemu
produktu(cechyproduktuiprocesu)ipowstajeproduktwirtualny.Stanowion
1WedługRozporządzeniaMinistraNaukiiSzkolnictwaWyższegozdnia20września2018r.
wsprawiedziedzinnaukiidyscyplinnaukowychorazdyscyplinartystycznych(Dz.U.2018
poz.1818).
2T.Borys,Interdyscyplinarnośćnaukojakości,„ZarządzanieiFinanse”2012,nr3,s.7–23.
3A.Lewandowska,EnvironmentalLifeCycleAssessmentasaToolforIdentificationand
AssessmentofEnvironmentalAcpectsinEnvironmentalManagementSystems(EMS).PartOne:
Methodology,„TheInternationalJournalLifeCycleAssessment”2011,nr16,s.178–186;M.Baitz
iin.,LCA’sTheoryandPractice:LikeEbonyandIvoryLivinginPerfectHarmony?,„TheInterna-
tionalJournalofLifeCycleAssessment”2013,nr1,s.5–13.
