"50 idei które powinieneś znać. Chemia"

Spis treści

Wstęp 6

1. Atomy 7

2. Pierwiastki 11

3. Izotopy 15

4. Związki 20

5. Jak to wszystko połączyć? 25

6. Zmieniające się fazy 30

7. Energia 35

8. Reakcje chemiczne 39

9. Równowaga 44

10. Termodynamika 49

11. Kwasy 53

12. Katalizatory 58

13. Reakcja redoks 63

14. Fermentacja 67

15. Kraking 72

16. Synteza chemiczna 77

17. Metoda Habera 82

18. Chiralność 87

19. Zielona chemia 92

20. Separacja 97

21. Widma 102

22. Krystalografia 107

23. Elektroliza 112

24. Mikrofabrykacja 117

25. Samoorganizacja 122

26. Laboratorium w chipie 127

27. Chemia obliczeniowa 132

28. Węgiel 137

29. Woda 141

30. Narodziny życia 145

31. Astrochemia 150

32. Białka 155

33. Działanie enzymów 160

34. Cukry 165

35. DNA 170

36. Biosynteza 175

37. Fotosynteza 180

38. Chemiczne substancje przekaźnikowe 185

39. Benzyna 190

40. Plastiki 195

41. Freony 200

42. Materiały kompozytowe 205

43. Ogniwa słoneczne 210

44. Leki 215

45. Nanotechnologia 220

46. Grafen 225

47. Drukowanie 3D 230

48. Sztuczne mięśnie 235

49. Biologia syntetyczna 240

50. Paliwa przyszłości 245

Układ okresowy pierwiastków 251

Wykaz haseł 253