"Turystyka"
Identyfikator Librowy: 534
Spis treści
Wstęp 6
1. TURYSTYKA JAKO PRZEDMIOT BADAŃ NAUKOWYCH (W. Kurek, M. Mika) 8
1.1. Problem definicji turystyki 8
1.2. Turystyka jako przedmiot badań róznych dyscyplin naukowych 14
Psychologia turystyki 15
Socjologia turystyki 16
Geografia turyzmu 17
Geoekologia turystyki i rekreacji 18
Ekonomika turystyki 19
1.3. Pojęcia podstawowe 20
Marketing usług turystycznych 20
Atrakcyjność turystyczna 21
Walory (zasoby) turystyczne 21
Zagospodarowanie turystyczne 23
Atrakcje turystyczne 24
Turystyczne jednostki przestrzenne 24
1.4. Wybrane koncepcje badawcze 27
Model turysty według Jafara Jafariego 28
Koncepcja turystyki jako spotkania 30
Model turystyki według Jafara Jafariego 30
Teoria peryferii 31
Teoria dyfuzji innowacji 32
Model cyklu ewolucji obszaru turystycznego 33
Koncepcja przestrzeni turystycznej 35
Koncepcja funkcji turystycznej 37
Koncepcja dzielnicy (obszaru) aktywności turystcznej 39
Koncepcja terytorialych systemów rekreacyjnych 39
Koncepcja percepcji przestrzeni (krajobrazu) 40
Koncepcja urbanizacji turystycznej 41
Teorie konfliktu w turystyce 43
Koncepcja funkcji turystyki 45
2. HISTORIA TURYSTYKI (W. Kurek) 47
2.1. Historia turystyki na świecie 47
2.2. Historia turystyki w Polsce 56
3. MIĘDZYNARODOWY RUCH TURYSTYCZNY 63
3.1. Wielkość i struktura międzynarodowego ruchu turystycznego (M. Mika) 64
3.2. Uwarunkowania rozwoju turystyki międzynarodowej (M. Mika) 72
Uwarunkowania zewnętrzne 73
Uwarunkowania wewnętrzne 80
3.3. Współczesne trendy w turystyce międzynarodowej (M. Mika) 83
3.4. Główne regiony turystyczne świata (R. Faracik) 84
Europa 84
Azja 107
Afryka 110
Ameryka Północna 113
Ameryka Środkowa 115
Ameryka Południowa 115
Australia i Oceania 117
4. POTRZEBY I MOTYWACJE TURYSTYCZNE (R. Faracik) 119
4.1. Potrzeby człowieka 119
4.2. Proces motywacyjny i jego rola w podejmowaniu decyzji o wyjazdach turystycznych 122
5. USŁUGI I ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE 139
5.1. Uwagi wprowadzające (R. Faracik, R. Pawlusiński) 139
5.2. Usługi hotelarskie (R. Faracik) 142
Baza noclegowa 143
Historia hotelarstwa na świecie 150
Kategoryzacja bazy noclegowej 152
Łańcuchy i systemy hotelowe 155
5.3. Usługi gastronomiczne (R. Faracik) 156
5.4. Transport w turystyce (R. Pawlusiński) 161
Transport samochodowy 163
Transport kolejowy 165
Transport lotniczy 166
Transport wodny 172
Szlaki turystyczne 173
5.5. Biura podróży (R. Pawlusiński) 174
5.6. Informacja turystyczna (R. Pawlusiński) 178
5.7. Pilotaż i przewodnictwo turystyczne (R. Pawlusiński) 182
5.8. Usługi ubezpieczenia w turystyce (R. Pawlusiński) 186
5.9. Usługi finansowe (R. Faracik) 188
5.10. Inne usługi (R. Faracik) 192
6. RODZAJE I FORMY TURYSTYKI 193
6.1. Klasyfikacja ruchu turystycznego (M. Mika) 194
6.2. Charakterystyka wybranych form turystyki 195
Formy turystyki poznawczej (M. Mika) 195
Formy turystyki wypoczynkowej (M. Mika) 229
Formy turystyki kwalifikowanej (W. Kurek, M. Mika, E. Pitrus) 253
Formy turystyki zdrowotnej (M. Mika, D. Ptaszycka-Jackowska) 276
Turystyka religijna (turystyka pielgrzymkowa) (D. Ptaszycka-Jackowska) 289
Formy turystyki biznesowej (M. Mika) 297
6.3. Turystyka w wybranych typach przestrzeni 310
Turystyka nadmorska (R. Faracik) 310
Turystyka górska (W. Kurek) 313
Turystyka miejska (M. Mika) 316
Turystyka podmiejska (R. Faracik) 325
Turystyka wiejska (M. Mika) 327
Turystyka na przyrodniczych obszarach chronionych (D. Ptaszycka-Jackowska) 330
7. GOSPODARCZE ASPEKTY TURYSTYKI (R. Pawlusiński) 336
7.1. Turystyka jako sektor gospodarki 337
Pojęcie i zakres gospodarki turystycznej 337
Oddziaływanie turystyki na gospodarkę narodową 341
7.2. Rynek turyastyczny i mechanizmy jego funkcjonowania - podstawowe zagadnienia 350
Pojęcie rynku turystycznego 350
Ogólna charakterystyka popytu i podaży na rynku turystycznym 352
Produkt turystyczny jako przedmiot podaży turystycznej 358
Przedsiębiorstwa turystyczne na rynku 362
7.3. Marketing w gospodarce turystycznej 369
Istota i geneza marketingu w turystyce 369
Ogólne zasady zarządzania marketingowego w turystyce 370
Kompozycja marketingowa (marketing-mix) w turystyce 373
7.4. Rola państwa w gospodarce turystycznej 385
Pojęcie i zakres polityki turystycznej 385
Instrumenty polityki turystcznej państwa 387
Poziomy polityki turystycznej 390
7.5. Międzynarodowa współpraca w dziedznie gospodarki turystycznej 392
8. PRZEMIANY POD WPŁYWEM TURYSTYKI NA OBSZARACH RECEPCJI TURYSTYCZNEJ (M. Mika) 403
8.1. Turystyka jako czynnik przemian ekonomicznych 405
Korzyści ekonomiczne 407
Skutki negatywne 416
8.2. Turystyka jako czynnik przemian społecznych 419
Turystyka jako spotkanie 422
Charakter przemian społecznych pod wpływem turystyki 425
Postawy mieszkańców wobec turystów 430
8.3. Turystyka jako czynnik przemian kulturowych 433
Komunikacja międzykulturowa 434
Przemiany kultury zbiorowości odwiedzanej przez turystów 435
8.4. Turystyka jako czynnik przemian środowiska przyrodniczego 443
Oddziaływanie pozytywne 445
Skutki negatywne 445
Przemiany w środowisku przyrodniczym regionów turystycznych 450
8.5. Przemiany przestrzenne 455
Zagospodarowanie turystyczne obszarów nadmorskich 456
Zagospodarowanie turystyczne obszarów górskich 462
Drugie domy 464
Główne problemy gospodarowania przestrzenią 467
8.6. Sposoby ograniczania negatywnego wpływu turystyki 468
Turystyka alternatywna 468
Koncepcja turystyki zrównoważonej 470
9. ŹRÓDŁA INFORMACJI TURYSTYCZNEJ 480
9.1. Główne źródła informacji dla turystów (M. Mika) 480
Literatura turystyczna 481
Kartografia turystyczna 484
9.2. Źródła informacji o turystyce (E. Pitrus) 492
Informacja statystyczna 492
Badania statystyczne 496
Źródła informacji naukowej 504
Bibliografia 506
Indeks rzeczowy 521