Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
3.4.Ogólnacharakterystykawybranychodpadów
29
Wymaganiateniedotycząodpadówkuchennychiresztekżywnościnależącychdo
kategorii3.Jeżelisąonejedynymiubocznymiproduktamizwierzęcymiwykorzys-
tywanymijakosurowiecwzakładziewytwarzającymbiogazlubwkompostowni,można
przyjąćinnekrajowestandardyprzetwarzania,podwarunkiem,żesąonewstanie
zagwarantowaćpodobneefektywodniesieniudoredukcjipatogenów.
Próbkipozostałościpoprodukcjibiogazulubkompostupobranewtrakcielubpo
wycofaniuzprzechowywaniawzakładziewytwarzającymbiogazlubwkompostowninie
mogązwieraćbakteriiSalmonella,amaksymalnaliczbabakteriizrodzinyEnterobacteria-
ceaewjednejlubwięcejpróbkachniemożeprzekraczać300jtkw1gramie.
3.4.Ogólnacharakterystykawybranychodpadów
3.4.1.Odpadyzrolnictwa,sadownictwa,leśnictwa,łowiectwairybołówstwa
3.4.1.1.Odpadyroślinne
Pozostałościpożniwach(słoma)orazzbiorachwarzywiowocówsądobrymsurowcem
doprodukcjiwysokiejjakościkompostów(tab.3.2).Wstępneprzygotowaniepozostałości
Tabela3020Charakterystykanajważniejszychsurowcówpochodzeniarolniczego[11,39]
Rodzaj
odpadów
Słoma
Siano
Odpadyroślinne
Odpadyowoców
iwarzyw
Kiszonkatraw
Kukurydza
kaczany
łodygi
Kiszonka
kukurydzy
Wybrakowane
ziemniaki
Łętyziemniaka
Zboże
60–88(80)
Zawartość
4–27(12)
9–18(15)
wody,
30–40
75–80
65–75
65–80
65–70
8–14
(12)
(78)
75
%
organicznej
Zawartość
substancji
%s.m.
90–95
90–93
75–95
60–90
85–95
85–95
91–96
92–98
(87)
90
0,3–1,1(0,7)
0,7–3,6(2,1)
0,9–2,6(1,4)
0,4–0,8(0,6)
Zawartość
3,5–6,9
0,6–0,8
1,1–2,0
%s.m.
azotu,
1,5
–
–
–
4
48–150(80)
56–123(98)
20–49(35)
20–30(25)
100–150
15–40
12–25
60–73
10–25
Iloraz
C/N
(18)
–
–
0,45–0,70(0,56)
0,15–0,35
0,50–0,58
0,20–0,50
0,35–0,50
0,55–0,62
0,61–0,64
0,65–0,73
0,55–0,68
Produkcja
biogazu
s.m.o.
(0,45)
(0,55)
m
3
–
/kg
Zawartość
wgazie,
metanu
53–55
60–75
54–55
ok.80
50–55
51–54
(75)
b.d.
78
53
55
%
–
Wnawiasachpodanowartościtypowe.
