Obsługa ruchu turystycznego

Beata Meyer

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-01-14820-1

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

248

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

. Obsługa ruchu turystycznego. Red. Meyer, Beata . Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008, 248 s. ISBN 978-83-01-14820-1

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A2 Meyer, B.

T1 Obsługa ruchu turystycznego

PB Wydawnictwo Naukowe PWN

PP Warszawa

YR 2008

SN 978-83-01-14820-1

Bibliografia BibTex:

@Book{ 396, author = "", editor = "Meyer, Beata", title = "Obsługa ruchu turystycznego", publisher = "Wydawnictwo Naukowe PWN", year = "2008", address = "Warszawa", isbn = "978-83-01-14820-1" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU -

ED - Meyer, Beata

TI - Obsługa ruchu turystycznego

PB - Wydawnictwo Naukowe PWN

CY - Warszawa

PY - 2008

SN - 978-83-01-14820-1

ER -

Netografia (standard APA):

. Red. Meyer, Beata. Obsługa ruchu turystycznego [baza danych online] Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008 [dostęp: 28 04 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/obsluga-ruchu-turystycznego-beata-meyer-396.

turystyka, rekreacja, obsługa ruchu turystycznego

Podręcznik akademicki do obsługi ruchu turystycznego – przedmiotu wykładanego na turystyce i rekreacji oraz na kierunkach ekonomicznych ze specjalnością związaną z turystyką. Prezentuje ogół zagadnień związanych z obsługą ruchu turystycznego...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-01-14820-1

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

248

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

WSTĘP Beata Meyer10
ROZDZIAŁ 1. GŁÓWNE CZYNNIKI I KIERUNKI ROZWOJU RUCHU TURYSTYCZNEGO Beata Meyer12
1.1. Podstawowe pojęcia z zakresu ruchu turystycznego12
1.2. Determinanty rozwoju ruchu turystycznego14
1.3. Proces rozwoju ruchu turystycznego18
1.4. Ruch turystyczny po II wojnie światowej19
Literatura zalecana24
Pytania i zadania24
ROZDZIAŁ 2. INDYWIDUALNE DETERMINANTY WYJAZDÓW TURYSTYCZNYCH Katarzyna Majchrzak, Anna Tokarz25
2.1. Zewnętrzne determinanty wyjazdów turystycznych25
2.2. Wewnętrzne determinanty wyjazdów turystycznych28
2.3. Motywy wyjazdów turystycznych33
2.4. Metody stosowane w badaniu ruchu turystycznego36
Pytania i zadania38
Literatura zalecana39
ROZDZIAŁ 3. RODZAJE RUCHU TURYSTYCZNEGO I FORMY JEGO OBSŁUGI Anna Dołowy, Agnieszka Lewandowska, Beata Meyer40
3.1. Etapy podróży turystycznej i formy obsługi ruchu turystycznego40
3.2. Klasyfikacje ruchu turystycznego43
3.3. Podstawowe rodzaje ruchu turystycznego i charakterystyczne dla nich formy obsługi45
Literatura zalecana49
Pytania i zadania49
ROZDZIAŁ 4. PRAWNE ASPEKTY RUCHU TURYSTYCZNEGO Jerzy Gospodarek50
4.1. Źródła prawa w turystyce50
4.2. Organy administracji publicznej w obsłudze ruchu turystycznego53
4.3. Ograniczenia administracyjne w ruchu turystycznym56
4.4. Prowadzenie działalności gospodarczej związanej z obsługą ruchu turystycznego58
4.5. Umowy w turystyce62
4.6. Odpowiedzialność cywilna w obsłudze ruchu turystycznego67
Literatura zalecana69
Pytania i zadania69
ROZDZIAŁ 5. PRZYGOTOWANIE JAKO ETAP ORGANIZACJI IMPREZY TURYSTYCZNEJ Anna Dołowy, Agnieszka Lewandowska70
5.1. Rodzaje imprez turystycznych70
5.2. Etapy organizacji imprezy turystycznej71
5.3. Programowanie imprezy turystycznej73
5.4. Kalkulacja imprezy turystycznej i zamawianie świadczeń76
Literatura zalecana84
Pytania i zadania84
ROZDZIAŁ 6. POŚREDNICTWO Jolanta Latosińska85
6.1. Istota usługi pośrednictwa85
6.2. Podmioty uczestniczące w pośrednictwie turystycznym87
6.3. Rodzaje usług turystycznych91
6.4. Znaczenie usługi pośrednictwa dla turysty94
Literatura zalecana95
Pytania i zadania95
ROZDZIAŁ 7. INFORMACJA W TURYSTYCE Romuald Ziółkowski96
7.1. Informacja dla indywidualnego turysty96
7.2. System informacji turystycznej98
7.3. Znaczenie informacji w turystyce104
Literatura zalecana107
Pytania i zadania107
ROZDZIAŁ 8. UBEZPIECZENIA W TURYSTYCE Agnieszka Lewandowska108
8.1. Istota działalności ubezpieczeniowej w turystyce108
8.2. Rodzaje ubezpieczeń turystycznych110
8.3. Charakterystyka ubezpieczeń turystycznych113
Literatura zalecana122
Pytania i zadania122
ROZDZIAŁ 9. WYKORZYSTANIE TRANSPORTU W TURYSTYCE Dawid Milewski123
9.1. Wzajemne relacje turystyki i transportu123
9.2. Transport samochodowy124
9.3. Transport kolejowy127
9.4. Transport lotniczy129
9.5. Żegluga pasażerska131
9.6. Kryteria doboru środka transportu niezbędnego do realizacji podróży turystycznej134
Literatura zalecana138
Pytania i zadania138
ROZDZIAŁ 10. PRZEWODNICTWO I PILOTAŻ139
10.1. Zasady uzyskiwania uprawnień przewodnika turystycznego i pilota wycieczek Anna Dołowy, Piotr Gryszel139
10.2. Odpowiedzialność przewodnika i pilota wycieczek Anna Dołowy, Piotr Gryszel148
10.3. Zadania przewodnika turystycznego Piotr Gryszel150
10.4. Obowiązki pilota Beata Meyer152
10.5. Praca z grupą˛ turystyczną˛ Beata Meyer158
10.6. Cechy i umiejętności pilota wycieczek oraz przewodnika turystycznego Beata Meyer163
Literatura zalecana165
Pytania i zadania165
ROZDZIAŁ 11. OBSŁUGA TURYSTY W OBIEKTACH BAZY NOCLEGOWEJ I ŻYWIENIOWEJ Daniel Szostak166
11.1. Hotelarstwo i gastronomia w obsłudze ruchu turystycznego166
11.2. Klasyfikacja obiektów noclegowych168
11.3. Usługi gastronomiczne na rynku turystycznym171
11.4. Obsługa turysty w obiekcie hotelarskim i gastronomicznym174
Pytania i zadania180
Literatura zalecana181
ROZDZIAŁ 12. ORGANIZACJA I TECHNIKA PRACY BIUROWEJ W TURYSTYCE Sabina Ren182
12.1. Znaczenie pracy biurowej dla funkcjonowania przedsiębiorstw turystycznych182
12.2. Struktura organizacyjna w przedsiębiorstwach turystycznych183
12.3. Dokumentacja w przedsiębiorstwie turystycznym185
12.4. Korespondencja i język handlowy188
Pytania i zadania191
Literatura zalecana192
ROZDZIAŁ 13. WYKORZYSTANIE NOWOCZESNYCH TECHNIK INFORMATYCZNYCH W OBSŁUDZE RUCHU TURYSTYCZNEGO Tomasz Mańkowski, Adam Pawlicz193
13.1. Możliwości wykorzystania nowoczesnych technik informatycznych w przedsiębiorstwach turystycznych193
13.2. Elektroniczne systemy rezerwacji i sprzedaży usług turystycznych195
13.3. Zastosowanie Internetu w przedsiębiorstwach turystycznych198
Literatura zalecana205
Pytania i zadania205
ROZDZIAŁ 14. LOGISTYCZNA OBSŁUGA RUCHU TURYSTYCZNEGO Marta Sidorkiewicz, Daniel Szostak206
14.1. Podstawowe zagadnienia dotyczące logistyki usług206
14.2. Logistyczne aspekty obsługi klienta208
14.3. Usługi logistyczne w obsłudze ruchu turystycznego211
14.4. Organizacja logistyki w przedsiębiorstwie turystycznym214
14.5. Globalne aspekty logistycznej obsługi ruchu turystycznego218
Pytania i zadania219
Literatura zalecana220
ROZDZIAŁ 15. JAKOŚĆ OBSŁUGI RUCHU TURYSTYCZNEGO Aleksander Panasiuk221
15.1. Wprowadzenie do zagadnień jakości obsługi ruchu turystycznego221
15.2. Czynniki kształtujące jakość obsługi ruchu turystycznego224
15.3. Sposoby pomiaru jakości obsługi ruchu turystycznego228
Pytania i zadania233
Literatura zalecana234
BIBLIOGRAFIA235
SŁOWNICZEK Daniel Szostak238
INDEKS RZECZOWY Anna Tokarz245