Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Jakfunkcjonujàjelita?
Miros∏awJarosz
Jelitasączęściąukładupokarmowego,któryuczestniczy
wtrawieniuiwchłanianiupokarmóworazwydalaniunie-
strawionychresztekpokarmowych.
Płynyorazpogryzionepokarmystałeprzesuwająsiębar-
dzoszybkoprzezprzełykdożołądka,gdziemieszająsięzso-
kiemżołądkowymisąwstępnietrawione.Najważniejszepro-
cesytrawieniaodbywająsiędopierowjeliciecienkim.
Miazgapokarmowatrawionajestzapomocąwydzielinybło-
nyśluzowejjelitaisokutrzustkowego(wydzielonegoprzez
trzustkę),apowstałewwynikutegoaminokwasy,glukoza
ikwasytłuszczowewchłanianesądokrążeniaprzezmikro-
kosmkikomórekjelitowych.
Przesuwaniesiętreścipokarmowejjestmożliwedziękiak-
tywnościskurczowejwarstwymięśniowejprzewodupokar-
mowego,tj.faliperystaltycznej.Powstajeonawwynikubar-
dzozłożonychodruchównerwowychzainicjowanychprzez
kęspokarmowy,anawetślinę.
Ujściejelitacienkiegoznajdujesięwjeliciegrubymwobrę-
bietzw.zastawkikrętniczo-kątniczej.Przejścieprzezniąjest
jednokierunkowe—zjelitacienkiegodokątnicy(ryc.1).Jeli-
9
