"Złoty kciuk. Młyn i młynarz w kulturze zachodu"

Spis treści

Podziękowania / 9

Wstęp / 11

Część I. MłynTolle molam et mole farinam. Żarna w rękach kobiet / 27

Ad circumagendas molas. Młyn kieratowy / 41

Ἴσχετε χεῖρα μυλαῖον. Młyn wodny / 49

Desaforados gigantes. Wiatrak / 73

We shall never be lovers. Młyn wodny a wiatrak / 89

Dark Satanic Mills. Zmierzch tradycyjnego młynarstwa / 101

Część II. MłynarzOfficium inhonestum. U źródeł potępienia / 111

As any pecok he was proud and gay. Społeczna pozycja młynarzy / 129

First come, first served, czyli Kto pierwszy, ten lepszy / 161

Many a miller, many a thief. Młynarz jako złodziej / 175

A thombe of gold. Reinterpretacja Opowieści kanterberyjskich 562–563 / 201

Meusnier, a l’anneau! Kara za nieuczciwą miarę / 221

Diabelski młyn i hombre del diablo / 237

Va-t-en vite en Enfer! Kara pośmiertna / 255

Meunier de Sans-Souci. Kulturowy model beztroskiego młynarza / 267

Sub barba rufa. Stereotypowy wygląd i charakter młynarza / 307

Zakończenie / 327

Spis rycin i ilustracji / 333

Bibliografia / 337

Summary / 353

Aneks / 361

Indeks osobowy / 385