Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Spistreści
Wykazskrótów
Ks.ArturWysocki,MarcinZarzecki
Etoszawodowyawspółczesneproblemyprodukcjiżywności
CzęśćI
SytuacjasektoraprzetwórstważywnościwPolsceijegowyzwania
AndrzejGantner
PrzemysłżywnościowywPolsce–zmianynamiaręsukcesu
JanuszB.Berdowski
SystemzarządzaniabezpieczeństwemijakościążywnościwPolsce
wlatach1991—2015.Klub„PolskieForumISO9000”
Ks.ArturWysocki
Podstawowezasadyetykiwbiznesieżywnościowym
CzęśćII
Postawyreligijneprzedsiębiorcówiichdylematyetyczne
MarcinChoczyński
Normyreligijnewetosiezawodowympolskichprzetwórcówżywności
MarcinZarzecki
IdeologiczneaxismundiprzedsiębiorcówwPolsce.Przyczynekdo
identyfikacjietosuzawodowegowkategoriachhegemoniiideologicznej
AntonioGramsciego
WojciechKlimski
Religijność–komponentetosuprzetwórcówżywności
RafałWiśniewski
Wokowachkorupcji,czyliniekończącysięproblem
polskichprzedsiębiorców
7
9
25
37
53
71
85
99
129