Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków

Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek, Janusz Ciok

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-4776-9

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Jarosz, Mirosław; Respondek, Wioleta; Ciok, Janusz. Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków. Red. . Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2008, 56 s. ISBN 978-83-200-4776-9

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Jarosz, M.

A1 Respondek, W.

A1 Ciok, J.

T1 Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

PP Warszawa

YR 2008

SN 978-83-200-4776-9

Bibliografia BibTex:

@Book{ 40792, author = "Jarosz, Mirosław and Respondek, Wioleta and Ciok, Janusz", editor = "", title = "Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2008", address = "Warszawa", isbn = "978-83-200-4776-9" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Jarosz, Mirosław

AU - Respondek, Wioleta

AU - Ciok, Janusz

ED -

TI - Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY - Warszawa

PY - 2008

SN - 978-83-200-4776-9

ER -

Netografia (standard APA):

Jarosz, Mirosław; Respondek, Wioleta; Ciok, Janusz. Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków [baza danych online] Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2008 [dostęp: 30 04 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/suplementy-diety-a-zdrowie-porady-lekarzy-i-dietetykow-miroslaw-jarosz-wioleta-40792.

otyłość, kwasy tłuszczowe, błonnik

Suplementy diety są coraz bardziej popularne, szczególnie wśród osób starszych. W wielu przypadkach mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób. Niestety, niekiedy ich przyjmowanie jednocześnie z lekami może być niebezpieczne dla zdrowia. Wiedza na ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-4776-9

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2008

Liczba stron:

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Strona tytułowa2
Strona redakcyjna3
Spis treści4
Wprowadzenie – Mirosław Jarosz6
Co rozumiemy przez suplementy diety? – Mirosław Jarosz7
Definicja suplementów diety7
Spożycie suplementów w Polsce i na świecie7
Rodzaje suplementów diety – Katarzyna Stoś, Wioletta Bogusz-Kaliś9
Podział suplementów ze względu na skład9
Podział suplementów ze względu na przeznaczenie10
Czy „zwyczajowe” żywienie zawiera niezbędne makro- i mikroskładniki? – Ewa Rychlik12
Wartość energetyczna diety12
Zawartość błonnika w diecie12
Zawartość składników mineralnych w diecie12
Zawartość witamin w diecie13
Suplementy diety a zapobieganie i leczenie otyłości – Wioleta Respondek, Mirosław Jarosz15
Zioła, którym przypisuje się właściwości odchudzające15
Inne niż ziołowe suplementy diety, którym przypisuje się właściwości wspomagające odchudzanie17
Suplementy diety a zdrowie układu krążenia – Janusz Ciok19
Kwasy tłuszczowe n-3 (omega-3)19
Antyoksydanty20
Homocysteina, witaminy B12 i B6 oraz kwas foliowy21
Inne składniki23
Podsumowanie23
Suplementy diety i ich potencjalne działanie hipoglikemizujące – Janusz Ciok25
Składniki roślinne26
Witaminy i składniki mineralne27
Inne suplementy28
Podsumowanie28
Zalecenia praktyczne28
Preparaty roślinne i ich znaczenie dla wątroby – Janusz Ciok29
Preparaty ziołowe29
Inne preparaty roślinne31
Podsumowanie32
Suplementy diety – ich znaczenie u osób w wieku starszym – Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek33
Przykłady suplementów stosowanych przez osoby w wieku starszym33
Wskazówki do stosowania suplementów przez osoby w wieku starszym34
Suplementy diety a intensywne ćwiczenia fizyczne – Jadwiga Charzewska, Bożena Wajszczyk35
Wspomaganie dozwolone35
Dozwolone skuteczne środki wspomagające36
Efekty uboczne37
Środki o niepotwierdzonej naukowo skuteczności37
Suplementy diety a okres rozrodczy i ciąża – Regina Wierzejska, Mirosław Jarosz39
Suplementacja diety kwasem foliowym39
Suplementacja diety żelazem39
Suplementacja diety jodem40
Suplementacja diety preparatami witaminowo-mineralnymi40
Suplementy diety a zapobieganie i leczenie chorób nowotworowych – Mirosław Jarosz, Iwona Sajór42
Znaczenie czynników żywieniowych w zapobieganiu nowotworom złośliwym42
Czy stosować suplementy w zapobieganiu nowotworom?43
Które suplementy mogą mieć znaczenie w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia nowotworów?43
Działania niepożądane suplementów oraz interakcje suplementów diety z lekami – Mirosław Jarosz, Katarzyna Wolnicka44
Jak często dochodzi do interakcji pomiędzy suplementami diety a lekami?44
Interakcje pomiędzy składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety a lekami45
Interakcje pomiędzy aminokwasami zawartymi w suplementach diety a lekami46
Interakcje pomiędzy witaminami zawartymi w suplementach diety a lekami46
Interakcje pomiędzy błonnikiem zawartym w niektórych suplementach diety a lekami47
Interakcje pomiędzy flawonoidami i furanokumarynami grejpfruta a lekami47
Wybrane przykłady interakcji47
Regulacje prawne dotyczące rynku suplementów diety – Regina Wierzejska54
Piśmiennictwo56