Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Strukturaifunkcjawukładachżywych
Wbiologiistrukturadeterminujefunkcję
Funkcjonowanieorganizmówżywychopartenamechanizmachsamoregulacjiisa-
moorganizacjinarzucapotrzebęspecyficznościoddziaływań,podczasgdypresjase-
lekcjiewolucyjnejpowodujeeliminacjębalastowychiewentualnieniekorzystnych
struktur.Ścisłepowiązaniestrukturyifunkcjijestwefekciewprzyrodzieniezwykle
rygorystyczne.
Analizanagromadzonychinformacjiwskazujenamożliwośćdopatrywaniasię
strategiiwtworzeniuiwykorzystaniustrukturwarunkującychzaistnienieokreślo-
nychfunkcjiworganizmachżywych.
1010Ogólnafizykochemicznacharakterystyka
strukturbiologicznych
Strukturydrobnocząsteczkoweipolimery
Układybiologicznewykorzystujązarównostrukturydrobnocząsteczkowe,jakipoli-
mery.Polimeryswojąbudowąicharakterystykąwnosząnowąjakość.Wbiologii
odgrywająonekluczowąrolę.Możnawymienićprzynajmniejkilkaprzyczyn,dlaktó-
rychstrukturypolimerowesąwarunkiemfunkcjonowaniaprzyrody:
1)Polimerysąstrukturami,którestwarzająszansęnawielopunktowykontaktpo-
wierzchniowy.Dajetomożliwośćsumowaniaoddziaływańitworzeniamocnego
kompleksupowstającegonabaziewiązańniekowalencyjnych.Strukturapolime-
rycznaczyniwiązanianiekowalencyjne(któresąznaczniepowszechniejsząformą
oddziaływanianiżwiązaniakowalencyjne)liczącąsięinterakcją,wystarczającą
dlastabilizacjikompleksów,któreniemogłybybyćutworzonezcząsteczekmo-
nomerycznych.Ryc.1.1.przedstawiaefektoddziaływaniacząsteczekmonome-
rycznychipolimerówwukładziemodelowym.
1
