Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
WYTYCZNEDOTYCZĄCEZARZĄDZANIAIKOMUNIKACJI
Dodatkidożywności
OPRACOWANOWSPÓLNIEZEKSPERTAMI
PatrycjaŻmudzka-Zawiślak
mgrinż.technologiiżywności
SylwiaBiszto-Szczęsny
specjalistkads.bezpieczeństważywności,audytorkawiodącaISO9001:2015
PatrycjaKaler
specjalistkads.bezpieczeństważywności
AleksandraŁada
specjalistkads.systemówzarządzaniajakością
KlaudiaKałwa
UniwersytetPrzyrodniczywLublinieWydziałNaukoŻywnościiBiotechnologiiKatedraAnalizy
iOcenyJakościŻywności
WiedzaiPraktykasp.zo.o.
NrrejestrowyBDO:000008579
ul.Łotewska9A,03-918Warszawa
ISBN:978-83-269-9648-1
NIP:526-19-92-256
Publikacjachronionajestprawemautorskim.Przedrukisprzedażzawartejwniejtreścibez
Redaktor:KatarzynaKot
zgodywydawcyjestzabronione.Zakazniedotyczycytowaniatreścizpowołaniemsięna
Dyrektorwydawniczy:
źródło.Publikacjazostałaprzygotowanazzachowaniemnajwyższejstarannościiwykorzysta-
AgnieszkaKonopacka-Kuramochi
niemwysokichkwalifikacji,wiedzyidoświadczeniaautorówikonsultantów.Zaproponowane
Kierownikgrupytematycznej:
wpublikacjiwskazówki,poradyiinterpretacjeniemającharakteruporadyprawnejidotyczą
E-maildoredakcji:
sytuacjitypowych.Ichzastosowaniewkonkretnymprzypadkumożewymagaćdodatkowych,
bezpieczenstwozywnosci@wip.pl
pogłębionychkonsultacji.Publikowanerozwiązanianiemogąbyćtraktowanejakooficjalne
stanowiskaorganówiurzędówpaństwowych.Wzwiązkuzpowyższymredakcjaniemoże
ponosićodpowiedzialnościprawnejzazastosowaniezawartychwniniejszejpublikacjiwska-
Koordynacjaprodukcji:
zówek,przykładów.
MariuszJezierski,MagdalenaHuta
Informacjeoprenumeraciewydawnictw:
Korekta:Zespół
tel.:225182929
Projektgraficznypublikacji:
faks:226176010
PiotrFedorczyk
e-mail:cok@wip.pl
Składiłamanie:Triograf,
Czynnepon.–pt.:wgodz.8.00–16.00
DariuszKołacz
Pozagodzinamipracymożnapozostawićwiadomośćwskrzyncegłosowej
3
