Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
wielkości,oróżnychkształtach,malowanewróżnychkolorach.Każdypokójjestinaczejzaprojektowany
iumeblowany.Whotelachtychnajistotniejszajestatmosferapobytugościorazwarunkipracyiodpoczynku.Posiłki
przygotowywanezproduktówkupowanychwnajbliższejokolicymająodmiennycharakterismakodżywności
produkowanejnaskalęprzemysłową.
Wdalszymciągurozwijasięjednocześniesiećekskluzywnychhoteliusytuowanychpozamiastem,często
toadaptowanestarerezydencjeizamki,znowoczesnąinfrastrukturąrekreacyjną(baseny,korty).Siećtakichhoteli
(odwiejskichdomówdozamkówipałaców)prowadzifrancuskiłańcuch„RelaisetChateaux”,naktóryskładasię
kilkasetzdużymsmakiemurządzonychiprowadzonychhoteliirestauracjiwponad40krajach.
Napewnojednakpriorytetowąsprawąwzakresiekształtowaniaproduktuhotelowegojestzaspokajaniepotrzeb
klientówdotyczącychproblemówkomunikacji.Chodzituowyposażeniehoteliwśrodkiłączności.Wielofunkcyjne
zestawytelefoniczne,sprzętfaks,Internet,skrzynkimodemoweipocztagłosowabędąwniedalekiejprzyszłości
należećdotypowegostandarduwyposażeniapokojuhotelowego.Jużdzisiajwielehoteliinstalujepocztęgłosową
polegającąnaudzielaniubezpośredniejodpowiedzinaodległośćnazadawanepytania.Taelektronicznasekretarka
przechowujerównieżinformacjedlaosóbnieobecnychczasowowhotelu.
Standardemstajesięrównieżwyposażeniepokoihotelowychwbiurka,komputerPC,oświetlenie,którejest
dostosowanenietylkodowypoczynku,aleidopracy.Badaniaprzeprowadzonewśródbardzoczęstopodróżującej
grupyklientówhoteli,jakimiludzieszerokopojętegobiznesu,którzycharakteryzująsięspecyficznymi
wymaganiami,pozwalająnastwierdzenie,żeichpotrzebysprowadzająsięgłówniedo:korzystaniazInternetu,
telefonowania,pracyiczytania.Tewarunkimusistwarzaćpokójwhotelu,którydecydujesięnaobsługętejgrupy
klientów.Sprowadzasiętojednakdounifikacjipokoihotelowych,doutratyindywidualnegocharakteruzwiązanego
zmarkąhotelu.Większośćznanychłańcuchówhotelowych,stosującanalogiczneudogodnienia,powoduje
depersonifikacjęswoichobiektów.Brakjestnaogółatrakcyjnychpropozycji,wyróżniającychposzczególnełańcuchy
hotelowe.
Nowoczesnysystemtechnikijestelementemwspomagającymwzrostjakościusług,atymsamymnarzędziemwalki
konkurencyjnejoklienta.JedenzamerykańskichłańcuchówhotelowychRitz-Carltonstosujetzw.program
rozpoznaniaklienta.Dziękiskutecznieisprawniefunkcjonującemubankowidanychwszystkiehoteletejsiecimają
informacjeopoprzednichwizytachklientówwinnychobiektach.Dziękiistnieniutakiegosystemupersonelmoże
wcześniejuwzględniaćwszelkieżyczeniaklientawyrażonewczasiejegopobytówwinnychhotelachsieci.
Niewątpliwieprzedstawionetunowoczesnetechnikikomunikacjiiłączności,któredająogromnemożliwości
aktywizacjizarównowprocesietworzeniaproduktuturystycznego,jakijegosprzedaży,wymagająjednakdziałań
przedsiębiorstwdostosowanychdotychcałkiemnowychwarunków.Umiejętnośćwykorzystanianowoczesnych
środkówtechnicznych,łatwośćisprawnośćposługiwaniasięnowoczesnyminarzędziamiwprocesietworzenia
isprzedażyproduktuturystycznegobędzierzutowaćnacałysystemorganizacjiidziałalnościfirmy.Wzrośnie
znaczenieumiejętnościszybkiegopodejmowaniadecyzji,elastycznościdziałania,natychmiastowejreakcji,cozostanie
wymuszonenowoczesnymsystememdziałań.Zmienisięsystemzarządzaniaiorganizacjifirmy.Naszczeble
operacyjnegodziałaniamusibyćprzekazanychwielekompetencji,któreniezbędnedopodejmowaniadecyzji
warunkującychzawieranietransakcji.
Wszystkiewymienionedotądtendencje,zarównopostroniepopytu,jakipodaży,różnicująofertyproduktu
turystycznego,dostosowującgodozmiennejstrukturypotrzebkonsumentów.
OpracowanadlapolskiegorynkuturystycznegoprzezfirmęL&RConsultingorazAustrianTourismConsultans
(ATC)wramachprogramuUE-PHARETOURINStrategiaRozwojuKrajowegoProduktuTurystycznegoPolskimiała
naceluokreślenieogólnejwizjirozwojupolskiegoproduktuturystycznego,dostosowującgodokonkurencji
naświatowychrynkachturystycznych.Zaproponowanazostała„markowa”strukturadlapolskichproduktów
turystycznychspełniającychprofilowewymaganianajważniejszychpolskichrynkówpodstawowych.Obszary„marek”
obejmujązasięgiemtesektoryrynku,wktórychpolskaturystykamożestaćsięnajbardziejkonkurencyjna.
Biorącpoduwagępopytiwymaganiarynkówpodstawowych,jakrównieżmocnestronyipotencjałpolskiejoferty
turystycznej,zaleconorozwójdziałańwnastępującychgłównychobszarach[1]:
1.Turystykibiznesowej,obejmującejkongresy,wystawy(targi),spotkaniabiznesowe,zbioroweimprezyoraz
podróżemotywacyjne.Tensektorturystykiobejmujesegmentrynku,jakimfirmyiprzedsiębiorstwa.
2.Turystykiwmiastachikulturowej,obejmującejwycieczkizorganizowaneiindywidualnepodróżewcelu
zwiedzaniamiast,muzeów,obiektówzabytkowych(historycznychikulturalnych)orazuczestnictwowimprezach
kulturalnych.
3.Turystykinaterenachwiejskich,obejmującejwszelkieformyturystykinaterenachwiejskich,wtympobyty
wgospodarstwachrolnych,imprezyfolklorystyczne,rzemiosłoludowe,tradycyjneżyciewgospodarstwachrolnych,
takżeekoturystykę,zwiedzanieparkównarodowychikrajobrazowychorazrezerwatówprzyrody.
4.Turystykirekreacyjnej,aktywnejispecjalistycznej,obejmującejszerokizakresrekreacjiprzywykorzystaniu
walorówśrodowiskanaturalnego(góry,jeziora,rzeki,wybrzeże),specjalneimprezyzbogatejpolskiejofertyturystyki
specjalistycznej(latanie,lotniarstwo,instruktażsportowyitp.),obejmującejtakżetradycyjneośrodkiwypoczynkowe
nadmorzem,napojezierzachiwinnychregionach,równieżwuzdrowiskachisanatoriachwykorzystującychnaturalne
warunkileczniczeorazuwzględniającejwszystkierodzajespecjalistycznychzainteresowań,tj.pielgrzymki,„powrót
dokorzeni”itp.
5.Turystykiprzygranicznejitranzytowej,obejmującejjednodniowąturystykęprzygranicznąwceluzrobienia
zakupów,wzięciaudziałuwimprezachlubzłożeniakrótkiejwizyty;wiążesięonazwykorzystaniemistniejącej