Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
46
Mechanikaprzepływówjednofazowych
Zwzorówtychwynika,żewkapilarachmogąwystępowaćdużewznie-
sienialubobniżeniawłoskowate.Tymtłumaczysięruchsokówwroślinach,
wilgociwmurach,wsysaniecieczyprzezciałagąbczastelubbibułęitd.
Wtechnicepomiarowejużyciezbytcienkichrurekcieczowychwmanometrach
jednoramiennychwymagakoniecznieuwzględnieniapoprawkinawłoskowa-
tość;manometrydwuramienne(U-rurkowe)tejpoprawkiniewymagają
(pkt2.2.4).
Kątyzetknięciacieczyzciałemstałymmożnaobserwowaćrównież
wprzypadkachpokazanychnarys.1.12.Jeżeliciecząjestwoda-cieczzwilża-
jąca(rys.1.12a),jejkroplanapłytceipodpłytkąszklanąorazpęcherzykpo-
wietrzawcieczypodpłytkąszklanąprzybierajątakiekształty,jakiewynika-
zwarunkutegosamegokątaϑ.Podobniejestdlacieczyniezwilżającej
(rys.1.12b),leczwówczasniemożliwejestutrzymaniesiękroplipodpłytką.
Rys.1.12.Kątyzetknięciaϑ:a)cieczzwilżająca,b)cieczniezwilżająca
1.4.9.Ciśnieniewrzenia
Wrzeniecieczyjesttoproces,któryzachodzinietylkopodczasdostarczania
ciepła,leczrównieżpodczasobniżaniaciśnienia.Wczasieprzepływucieczy
istniejewieleokoliczności,gdyciśnienieznaczniespada;wymienićmożna
następująceprzykłady:
przyspieszenieprzepływuwprzewężeniach,
odrywaniesięstrugcieczypodczaszamykaniazaworów,
przepływywssącychrurociągachpompwirnikowych.
Spadekciśnieniaitowarzyszącytemuproceswrzeniałączysięzezjawiskiem
kawitacji,cobędzieprzedmiotemosobnegoomówienia(pkt12.4.2).
Wrzeniecieczy-jakjużwspomnianowpkt1.1-poleganapokonaniu
siłspójnościiwydostaniusięmolekułpozaobrębcieczy.Najczęściejodbywa
siętoprzezpodniesienietemperaturydotakiegopoziomu,przyktórymprężność
parynasyconejzrównujesięzciśnieniempanującymnapowierzchnicieczy.