Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
20
ZWIĄZKI20
ZWIĄZKICZYCZĄSTECZKI?
Wszystkiecząsteczkizawierająwięcej
Substancje
niżjedenatom.Atomytemogąbyć
Pierwiastki
atomamitegosamegopierwiastka,
Cząsteczki
takjakwcząsteczceO
2lubatomami
różnychpierwiastków,takjakwCO
2.
Atomy
(samodzielne)
Związki
Jednakztychdwóchcząsteczektylko
CO
2jestzwiązkiem,ponieważzawiera
atomyróżnychpierwiastkówpołączo-
Mieszaniny
nychzesobąwiązaniamichemiczny-
mi.Ztegowynika,żeniewszystkie
cząsteczkizwiązkami.Aleczy
wszystkiezwiązkicząsteczkami?Sprawękomplikujądodatkowojony(zob.Jony,str.22).
Związki,którychatomytworząjonyodanymładunku,nietworząklasycznychcząsteczek.
Naprzykładwsoligarstkajonówsodu(Na+)jestzwiązanazgrupąjonówchloru(Cl-)wdużej,
uporządkowanejipowtarzającejsięstrukturzekrystalicznej.Ztegowzględuniemaniezależ-
nych„cząsteczek”chlorkusodusensustricto.Wtymprzypadkuwzórchemiczny-NaCl
-ilustrujestosunekjonówsodudojonówchloru,anieodnosisiędowyizolowanejcząsteczki.
Zdrugiejstronychemicychętniemówiąpotocznieocząsteczkachchlorkusodu(NaCl).
Parowanie
ByćmożeodkrycieBartletabyłorewolucjąpodręcznikową,
jednakniebyłtotylkoiwyłącznieładnyprzykładodkrycianaukowe-
go,któreobaliłoszerokouznawaną„prawdę”.Odkrycietoprzypomina
otym,żepierwiastki(szczególnieteniereaktywne)niewcaletakuży-
tecznewpojedynkę.Oczywiściemająonepewnezastosowania-np.
wneonach,nanorurkachwęglowychianestezjiwykonywanejkseno-
nem,lecztylkodziękiwypróbowywaniunowych,czasembardzoskom-
plikowanychpołączeńpierwiastkówchemicymogąwytwarzaćratujące
życielekiorazinnowacyjnemateriały.
LINIACZASU
1718
ÉtienneFrançoisGeoffroy
tworzy„tabelepowinowactwa”
ilustrującedopasowanie
substancjichemicznych
PoczątekXIXwieku
Claude-LouisBerthollet
iJoseph-LouisProust
dyskutująnatematproporcji,
wjakichłącząsiępierwiastki.
1808
Chemicznateoriaatomowa
JohnaDaltonapotwierdza,
żepierwiastkiłącząsię
wstałychproporcjach