Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Spistreści
VII
4.4.Etery
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
111
4.5.Aldehydyiketony
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
113
113
115
115
117
117
4.5.1.Aldehydyalifatyczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.5.2.Aldehydyterpenowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.5.3.Aldehydyaromatyczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.5.4.Ketonyalifatyczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.5.5.Ketonyterpenowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.6.Kwasykarboksylowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
118
119
121
125
4.6.1.Kwasyalifatycznenasycone.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.6.2.Kwasyalifatycznenienasycone.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.6.3.Kwasyaromatyczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.7.Pochodnekwasówkarboksylowych
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
125
125
132
133
136
137
4.7.1.Estry.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.7.2.Mydła.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.7.3.Fosfolipidy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.7.4.Laktony.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.7.5.Amidykwasowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.8.Związkiwielofunkcyjne
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
140
140
144
150
4.8.1.Hydroksykwasy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.8.2.Aminokwasyibiałka
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.8.3.Kwasyaminoowocowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.9.Sacharydy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
150
150
152
153
163
4.9.1.Monosacharydy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.9.2.Disacharydy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.9.3.Polisacharydy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.9.4.Glikozydy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.10.RNA,DNA,ATP.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
174
4.11.Związkikrzemoorganiczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
177
5.FUNKCJESKŁADNIKÓWKOSMETYKÓW.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
180
5.1.Podstawyprawne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
180
192
193
193
5.1.1.Identyfikacjaskładnikówzapachowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.1.2.Ograniczeniaodnoszącesiędoskładnikówzapachowych.
.
.
.
.
.
5.1.3.Reprezentatywnalistasubstancjizapachowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.Substancjeprzeciwdrobnoustrojowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
193
195
196
196
5.2.1.Naturalnesubstancjeprzeciwdrobnoustrojowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.2.Nieorganicznesubstancjeprzeciwdrobnoustrojowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.3.Organicznesubstancjeprzeciwdrobnoustrojowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.3.Substancjebarwiące
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
204
208
208
5.3.1.Substancjebrązowiąceskórę.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.3.2.Substancjeusuwająceprzebarwieniaskóry.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.4.Substancjepromieniochronne
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
210
211
212
5.4.1.Organicznefiltrynaturalne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.4.2.SyntetyczneorganicznefiltryUV-A.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
