Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Stanfazowyreagentów:
reakcjajednofazowa,homogeniczna(A(g)+B(g)=C(g)),
reakcjawielofazowa,heterogeniczna(A(s)+B(g)=C(g)),
gdzie:(s),(c),(g)stanfazowyreagentówodpowiedniostały,ciekły
igazowy.
Stanrównowagichemicznej:
reakcjaodwracalna(A+BSC+D),
reakcjanieodwracalna(A+BąC+DT).
Roztworemnazywamymieszaninędwóchlubwięcejzwiązkówchemicz-
nych,któranierozdzielasięwdługichokresachczasu.Składroztworówokreśla
sięprzezpodaniestężeniaskładników.Wroztworachzwyklejedenzezwiązków
chemicznychjestrozpuszczalnikiem,adrugisubstancjąrozpuszczaną.
Rozpuszczalniktoskładnik,któregowroztworzejestnajwięcejiwtrakcie
rozpuszczanianiezmieniaswojegostanuskupienia.Zewzględunastanskupie-
niarozpuszczalnika,roztworydzielisięnagazowe,ciekłeistałe.Największą
grupęstanowiąroztworyciekłe,którepowstająwwynikurozpuszczeniawcie-
czyciałastałego,innejcieczylubgazu.Najpospolitszymrozpuszczalnikiem
ciekłymjestwoda.
Roztworyklasyfikujesięzewzględunastanskupieniafazyciągłejirozpro-
szonej.Zewzględunarozmiardyspersjirozróżniasię:
roztworyrzeczywisteśrednicacząsteczeksubstancjirozproszonej
<1nm,
roztworykoloidalne:średnicacząsteczeksubstancjirozproszonejjest
większaodśrednicycząsteczekośrodkarozpraszającegoiwynosi
10-9mdo10-7m(1100nm),
zawiesiny:średnicacząsteczeksubstancjirozproszonej>10-7m.
Koloidyizawiesinyzaliczasiędoukładówheterogenicznychorozdrobnie-
niumakroskopowym.Cechącharakterystycznąstanukoloidalnegojestcharakte-
rystycznystopieńrozdrobnieniasubstancji.Układykoloidalne(koloidy),to
układydyspersyjne,najczęściejdwuskładnikowe,owyglądzieukładówfizycz-
niejednorodnych,chociażwrzeczywistościobaskładnikiniezesobązmie-
szanecząsteczkowo.Składniktworzącyfazęciągłąukładunazywanyjestośrod-
kiemdyspersyjnymlubrozpraszającym,drugizaśfaząrozproszonąlubskładni-
kiemrozproszonym.Fazarozproszonaskładasięzcząstekkoloidalnychowy-
miarachod1do100nm,anawetdo500nm.
14