Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
16
kacjiproblememjestszkodliwadziałalnośćmikroorganizmów,którychwzrost
zwłaszczawpierwszychstadiachrozwojuniejestwidocznymakroskopowo.
Niszczącaaktywnośćdrobnoustrojówwśrodowiskumuzealnymmożeprzeja-
wiaćsięprzez:
-enzymatycznyrozkładmateriałówprowadzącydozmianstruktury,pogor-
szeniaichcechwytrzymałościowych,powstawaniaubytków,degradacjibarwni-
kówiwieluinnych;
-wytwarzaniewtórnychmetabolitów,takichjakbarwnikipowodującetrwałe
zaplamienialubkwasyorganicznewywołującekorozjęwzbudzoną;
-uszkodzeniamechanicznepowodowanenp.przezrozrostgrzybni.
Obecnośćmikroorganizmówwśrodowiskumuzealnymstwarzarównież
zagrożeniezdrowotnedlaludzi,m.in.poprzezprodukcjęmikotoksyn.Oileprze-
bywającynawystawachzwiedzającynarażeninatenczynnikchwilowo,to
pracownicymuzeówiarchiwówzuwaginawykonywaneobowiązki,np.prowa-
dzenieprzeglądów,mogąpodlegaćdługiejekspozycjinatozagrożenie.
Mikroorganizmymogąwystępowaćnaobiektachwpostaciaktywnychkomó-
reklubnieaktywnychform,tj.przetrwalnikówizarodników,którerozwijająsię
wformywegetatywnedopierowodpowiednichwarunkachmikroklimatycznych
temperaturyiwilgotności.Teuśpioneformypozwalająceprzetrwaćmikroorga-
nizmomnaobiekcieprzezwielelatcharakteryzująsiętakżewiększąniżkomórki
wegetatywneopornościąnadziałaniebiobójczychsubstancjichemicznychlub
zabiegówtermicznychmającychnaceluichunieszkodliwienie.Grzybypleśniowe
mająwporównaniuzbakteriaminiższewymaganiaśrodowiskowe,zwłaszcza
wodniesieniudowilgoci.Ichrozwójmożezachodzićwszerokimzakresietem-
peraturowymwśrodowiskubogatymwsubstancjeodżywcze,aletemporozwoju
mikroorganizmówmożnaosłabićprzezobniżenietemperaturyiwilgotności,co
jestpowszechniestosowanymzabiegiem.
Oceniającmożliwościwystąpieniaskażeniaprzydestabilizacjiparametrów
mikroklimatycznych,uwzględniasiętolerancjęposzczególnychgrupdrobno-
ustrojównaparametrymikroklimatu.Grzybysilniekserofiloweizolowane
zmateriałów,którychaktywnośćwody(a
w)jestniższaniż0,75,wśródnich
Aspergillusrestrictus(Smith),Aspergilluswentii(Wehmer),Eurotiumamste-
lodami(L.Mangin),Eurotiumchevalieri(L.Mangin),Eurotiumechinulatum
(Delacr.)(Flannigan,SamsoniMiller2001).Wzwiązkuztymgrzybyztejgrupy
częstowykorzystywanejakogatunkiwskaźnikowewwyznaczaniubezpiecz-
nychparametrówklimatuwstrategiiochronyzbiorówzabytkowychprzedmikro-
biologicznymatakiem(Abe2010,AbeiMurata2014).Gatunkiśrednioisłabo
kserofilowerozwijająsięprzya
wpomiędzy0,75a0,90.Wtejgrupieznajdują
sięgrzybynajczęściejizolowanezobiektówipowietrzaprzestrzenimuzealnych:
Aspergilluscandidus(Link),Aspergillusflavus(Link),Aspergillusochraceus
(Wilhelm),Aspergillussydowii(Bainier&Sartory),Aspergillusterreus(Thom),