Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Krokpokroku
cukiernictwoipiekarstwo3-4/2020
l
3a
4
2
fot.A.Sander
roku
Krokpok
3b
5
MATERIAŁYINARZĘDZIA
masacukrowakolorowa•barwnikczerwonypudrowy•barwnikczarnywpłynie•krucheciasteczko
pędzle•paletanabarwniki•wałek•dekoracyjnamata•wykrawaczkawkształciebaranka
•podstawowenarzędziadomodelowania•skalpel•pojemnikzdyfuzorem
Krok1
Narozwałkowanejbiałejmasiecukrowejodciskamy
wybranyprzeznaswzór.
Krok2
Następniewycinamykształtbaranka.
Krok3a-b
Zwilżamyciasteczkoiprzyklejamynaniedekora-
cyjnąmasę.
Krok4
Ostrymskalpelemwycinamymasętak,byodsłonić
nóżkiipyszczekzwierzątka.
Krok5
Zmasycukrowejwkolorzezbliżonymdokolorucia-
steczkaformujemyuszko.
5
