Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Jeślinasuwająnamsiępytaniaostannaszejwątrobylubnieje-
steśmypewnicododiety,jakąnależywprowadzić,najlepsząosobą,
którajestwstanienamodpowiedziećnaowepytania,jestlekarzdie-
tetyk.Jeślijesteśmyzmuszenidostosowaniaspecjalnejdietywątro-
bowej,należykoniecznieskonsultowaćsięzlekarzemlubdietetykiem
przeddokonaniemjakichkolwiekzmianwsposobieodżywiania.
Należypamiętać,żeniecoinaczejnależydobieraćdietęwprzy-
padkumarskościwątroby,ainaczejprzyostrymwirusowymzapa-
leniuwątroby.Poniżejznajdująsięwytyczne,dotyczącedietywnaj-
bardziejznanychschorzeniachwątroby.
●
Alkoholowestłuszczeniewątroby.Wprzypadkuspożywania
zbytdużejilościalkoholu,wwątrobiemogąodkładaćsięnie-
bezpiecznezłogitłuszczowe.Dziejesiętowprzypadkach,gdy
nadmierniespożywanyalkoholwzmagafunkcjędetoksykacyj-
nąwątrobyizbytniojąprzeciąża.Procestenmożnacałkowi-
cieodwrócić,powstrzymującsięodpiciaalkoholu.Gdywporę
niedostrzeżemyniebezpieczeństwa,możetodlanaszejwątroby
skończyćsiętragicznie.Wieleosób,uktórychwystępujealko-
holoweuszkodzeniewątrobyjestniedożywionych–jesttoefekt
brakuniektórychskładnikówodżywczych,którychpotrzebuje
organizm,aktórychchorawątrobaniejestwstaniezapewnić.
Takistanrzeczymożebyćspowodowanykilkomaczynnikami:
nieodpowiedniądietą,utratąapetytu,niewłaściwymwchła-
nianiemskładników:podczaszbytniegonarażaniawątrobyna
działaniealkoholuwystępujesłabaabsorpcjaskładnikówod-
żywczychżywności,ponieważwątrobajestniezdolnadowy-
twarzaniaodpowiedniejilościżółci.Alkoholniemażadnych
wartościodżywczych,alewymagaodorganizmudużoenergii
najegousunięcie.Wbrewogólnymprzekonaniom,możnabyć
14
