Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
8
Wstęp
fermentowanych(kombucha,produktymleczne,mięso)czyposzukiwanietzw.
żywnościalternatywnejtypuowadyjadalne.
Sekcjanaukozdrowiupodanalizęwzięłamityżywieniowe,edukacjęzdro-
wotnąorazwizerunekpielęgniarstwawopiniipublicznej.
Wpowyższymtomiedominujetematykaoscylującawokółekologiiżyw-
ności,środowiskaizdrowiaczłowiekaogólniepojętego.Podjęteproblemy
dowodzą,żemłodziludziezauważająpotrzebęanalizyczynnikówśrodowisko-
wychiżywieniowychwpływającychbezpośrednionaorganizmczłowieka.Bez
dogłębnejanalizyiświadomościtakichścisłychpowiązańniemożemymówić
ozdrowymspołeczeństwie.Każdyznaspowinienprześledzićswojenawyki
żywienioweorazcodziennezachowaniaśrodowiskowewceluwyeliminowania
zagrożeńprowadzącychdonabyciachoróbcywilizacyjnych.