Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Informacjenaetykietach
Etykietyumieszczanenaproduktachsąnarzędziem
marketingowym,ale(conajważniejszedlanas,
dietetyczek)przedewszystkiminformacyjnym.
Elementy,którepowinnazawieraćetykieta,określa
ustawodawstwozarównopolskie,jakiunijne,
anajbardziejrygorystyczneprzepisydotycząproduktów
spożywczych.Wceluujednoliceniawygląduetykiet
KomisjaEuropejskazaprojektowaławzór,który
obowiązujewcałymprzemyślespożywczymwUnii
Europejskiej.Etykietynaartykułachżywnościowych
muszązawieraćdużobardziejszczegółowedaneniż
etykietyinnychproduktów.
Informacjeprzedstawionenaetykieciemusząbyć
czytelneiłatwedoznalezieniadlakupującegooraz
zrozumiałe,atakżenieusuwalne.Klientniemożezostać
oszukanyprzezbłędneczymałoprecyzyjneoznakowanie
produktu.Polskieprawookreśladodatkowo,żewszystkie
etykietymusząbyćnapisanewjęzykupolskim.
Wykazskładników
Kolejnośćwymienionychskładnikówwskazujenaich
zawartośćwprodukcie.Składnik,któryjestnaliście
pierwszy,znajdujesięwprodukciewnajwiększejilości.
Nazwaproduktu
Nazwaniemożebyćwymyślna–powinnanieśćjak
najwięcejinformacji.
Oświadczenieżywieniowe
Informacjeozaletachżywieniowychproduktu
sąpodawanedobrowolnie.Hasłami„źródło...”lub„niska
zawartość...”możnaopatrzyćtylkoproduktyspełniające
określonekryteria.