Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
WPolscepodczasIIwojny
światowejpopularnym
urządzeniemdoogrzewania
mieszkaństałsięmały
piecyknazywanypotocznie
kozą.Jegozaletąbyła
możliwośćwykorzystania
dowolnegoopału:drewna,
chrustu,anawetstarych
gazet.Tenniewielkipiecyk
umożliwiałgotowanie
potrawjednogarnkowych
lubpodgrzewaniewody.
Lata50.i60.
Rozwójtechnologicznywlatach50.
i60.XXwiekusprawił,że
wamerykańskichkuchniachzaczęły
pojawiaćsięsprzętyAGD.Roboty
kuchenneizmywarkimiałyodciążyć
kobietyodżmudnychpraciuwolnićich
czas.Dziśsprzętykuchennesą
standardowymwyposażeniemkażdej
kuchni.Margaretezauważyła,żepraca
wkuchniwymagadużegowysiłku,
iuważała,żepowinnabyćona
traktowanajakkażdazawodowa
(wtamtymczasiepracowaligłównie
mężczyźni).
SytuacjawPolsce
Rozwójgospodarczywlatach70.
spowodował,żerzeszakobietruszyła
dopracyzawodowej.Częśćich
obowiązkówzostałaoddelegowana
mężczyznom.Pojawiłysiękuchnie
otwartenasalonyztzw.koronami,
naktórychstawiałosiępopularne
paprotki.
Samazaprojektowałamjednąjeszcze
wlatach90.–zwbudowanymi
halogenami,któredoświetlałyblat
roboczyimiejscedojedzenia
zhokerami.
Inspiracjemodelemamerykańskim
zaczęływPolsceewoluowaćwlatach
80.,gdyszukaliśmyindywidualnych
rozwiązań.Pamiętam,jakmójtatarobił
meblezpłytylaminowanejna
zamówienie.Okresoczekiwaniana
wykonanieprzezniegocałejkuchni
wynosiłrok!Ludziegrzecznieczekali,
ponieważniemieliinnegowyjścia.
Wyobrażaszsobieczekaćnakuchnię
takdługo?!
Polacyniemielizawielepieniędzy,ale
podchodzilidoprojektowaniakuchni
bardzokreatywnie.Chcielisięwyróżnić
imiećinaczejniżsąsiadzparteru.
Pamiętamkuchnięmoichrodziców
zfabrykiwPotulicach.Fronty
laminowanewkolorzezłamanejbieli
idrewnopodobnyblat.
