Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
kgi1kgukobietkolejnozniedowagą(BMI<18.5),prawidłowąmasąciała(BMI
18.5-24.99)inadwagą(BMI25.0-29.99)(Harasim-PiszczatowskaiKrajewska-
Kułak2017).Podajesię,żemasaciałakobietypodczasciążypowinnakształtować
sięnapoziomieok.120%standardowejmasyciałasprzedokresuciąży.Amery-
kańskiezalecenianieodzwierciedlająbadańdotyczącychprzyrostumasyciała
wciążywśródpolskichkobietzewzględunastatystycznieniższąmasęciałaPolek
niżAmerykanekwokresieprzedkoncepcyjnym.Corazwięcejinstytucjisprzeciwia
sięrutynowympomiarommasyciałakobietciężarnych,abyuniknąćwywołania
niepotrzebnegoniepokojuwśródprzyszłychmatek(Takimotoiin.2011).
3.2.Potrzebyżywieniowekobietciężarnych
Stanodżywieniakobietwciążyjestjednymznajważniejszychczynni-
kówwarunkującychwzrostirozwójpłodu.Podczasciążygromadzonesątakżeza-
pasym.in.białkaitłuszczu,któresąniezbędnepodczasokresukarmienia(laktacji)
(PrzybyłowicziKalinowska2011).Przyrostmasyciałapodczasciążyjestnie-
zbędnydlaprawidłowegorozwojupłoduiuniknięcianiedoborówpokarmowych
udzieckaorazmatki.Wczasieciążydietamatkipowinnabyćskomponowanatak,
abydostarczyćenergiiiskładnikówodżywczychzarównodlasiebiejakidlaroz-
wojupłodu(Tunceriin.2020).Wciążpanujemit,żekobietawciążypowinnaspo-
żywaćpodwójneporcje,abyzaspokoićpotrzebyżywienioweswojeidziecka.
Wrzeczywistości,zapotrzebowanienaenergięuciężarnychzmieniasięwzależ-
nościodtrymestru(Manderaiin.2019).ZgodniezzaleceniamiInstytutuŻywno-
ściiŻywieniaz2020roku,wItrymestrzeciążyzapotrzebowanienaenergięrośnie
o85kcal/dobę,wIIo285kcal/dobę,natomiastwIII-o475kcal/dobęukobiet
zprawidłowąmasąciała(BMI18.5-24.99kg/m2).Rekomendowanaprzezdietety-
kówiżywieniowcówdystrybucjaenergiiwokresieciążyto5posiłków,wskład
którychwchodząpierwsześniadanie,drugieśniadanie,obiad,podwieczorekiko-
lacja.Modelodżywianiapowinienbyćzgodnyzzasadamipiramidyżywienia-
podstawądietypowinnybyćwarzywa,owoce,pełnoziarnisteproduktyzbożowe,
naturalneproduktymleczarskie,wysokiejjakościmięsoorazrybyoraztłuszcze
owysokiejwartościodżywczej.Takisposóbżywieniaumożliwiadostarczanie
wszystkichskładnikówodżywczychizapobiegawystępowaniuniedoborówpo-
9
