Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Ryc.4.Schematbudowymakrocząsteczkiproteoglikanu.
Skórawłaściwapełninastępującefunkcje:
zapewniautrzymaniewłaściwościmechanicznychskóry;
służyzarezerwuarwodydziękisubstancjibezpostaciowej,składającej
sięgłówniezproteoglikanów.
201040Tkankapodskórna
2.1.4.1.Budowa
Niemagranicymiędzyskórąwłaściwąatkankąpodskórną.Widocznajest
jedyniestopniowazmianawyglądutkankiłącznej.Jestonawiotka,ma
samąbudowęcoskórawłaściwa,aleznajdujesięwniejprzedewszystkim
kolageniżelproteoglikanowy,aponadto-adipocyty(komórkitłuszczo-
we)wformiezrazików,któregromadzątriglicerydy.
Adipocytypowstajązpreadipocytów,komórekpodobnychwkształcie
dofibroblastów,alewypełniającychsiętriglicerydami.Preadipocyty,po-
czątkowowrzecionowate,tracąstopniowotenkształt,zaokrąglająsię
iprzekształcająsięwadipocyty(ryc.5).Komórkitłuszczowenadajątkan-
cepodskórnejwłasnościizolacyjneistanowiązapasenergii.
2.1.4.2.Lipogeneza
Triglicerydy(triacyloglicerole)powstajązglukozyorazkrążącychkwa-
sówtłuszczowych,którezostająprzekształconewadipocytach.Kwasy
tłuszczowepochodząceztriglicerydówpokarmowychprzekazywane
44