Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska

Lidia Przymuszała, Dorota Świtała-Trybek

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-8332-041-0

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego

Rok wydania:

2023

Liczba stron:

558

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Przymuszała, Lidia; Świtała-Trybek, Dorota. Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska. Red. . : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2023, 558 s. ISBN 978-83-8332-041-0

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Przymuszała, L.

A1 Świtała-Trybek, D.

T1 Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego

YR 2023

SN 978-83-8332-041-0

Bibliografia BibTex:

@Book{ 303232, author = "Przymuszała, Lidia and Świtała-Trybek, Dorota", editor = "", title = "Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego", year = "2023", address = "", isbn = "978-83-8332-041-0" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Przymuszała, Lidia

AU - Świtała-Trybek, Dorota

ED -

TI - Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego

CY -

PY - 2023

SN - 978-83-8332-041-0

ER -

Netografia (standard APA):

Przymuszała, Lidia; Świtała-Trybek, Dorota. Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska [baza danych online] : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2023 [dostęp: 01 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/leksykon-dziedzictwa-kulinarnego-slaska-lidia-przymuszala-dorota-303232.

kulinaria, słownictwo kulinarne

Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska to efekt wieloletniej współpracy obu autorek, reprezentujących różne dyscypliny naukowe. Stanowi rodzaj tematycznego słownika języka i kultury kulinarnej regionu, łącząc tym samym aspekt lingwistyczny i kult...

Więcej