Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.Detoksykacja
Kruszyna-korakrzewukruszynypospolitej(FrangulaalnusMill.)zgatun-
kuszakłakowatych(Rhamnaceae),występującegonacałymobszarzePolski
zwyjątkiemPodhalaiwyższychpartiigór.Roślinaobjętaczęściowąochro-
nągatunkową.Kwitnieodmajadoczerwca;owoceniesmaczneitrującedla
człowieka,stanowiąprzysmakptaków.Zjedzonewwiększychilościachpo-
wodująwymiotyisilnąbiegunkę.Zbiórwiosną,przedrozwinięciemliści;
koręsuszysięiogrzewadotemp.1000Cprzezokoło1h.Nazwafarmakolo-
giczna:Coretexfrangulae(korakruszyny).Substancjeaktywne:glikozydy
antrachinonowe-najważniejszetofrangulinaAiB,flawonoidy,garbniki,
saponiny.Owocekruszynymogąbyćstosowanedobarwieniawełnynako-
lorżółtozielonylubfioletowy,natomiastkorabarwiwełnęnażółtobrunat-
no.Suszonakorazkruszynystosowanabyładowyrobuwęgladrzewnego-
składnikaczarnegoprochudymnego3.
Rzewień-rabarbarogrodowy(RheumrhaponticumL.),bylinazrodzinyrde-
stowatych(Polygonaceae);innanazwaRhabarbarumfabricius.Makrótkie,grube
kłącza,dużetrójkątneliściezdługimiogonkami,osmakukwaśnymiaroma-
tycznym.Łodygisąjadalneistosowanedowypiekuciastiprodukcjideserów.
Rabarbarjestzwykledefiniowanyjakowarzywo,jednakw1946r.sądwNo-
wymJorkuDzdecydował”,żejesttoowoc.Efektembyłozmniejszenietaryf
importowychrabarbaru,ponieważbyłyonewyższedlawarzywniżowoców.
Farmakologicznanazwasurowca:Rhizomarhei(kłączerzewienia).Substan-
cjeaktywne:emodyna,reina-działająoczyszczającoiprzeczyszczająco.
3Czarnyprochstrzelniczy(dymny)składasięz75%saletrypotasowej[azotanu(V)potasu],
15%siarkii10%węgladrzewnego.
8
