Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Preambuła
przyjęciewspólnotowegowykazutakichdozwolonychoświadczeńpoza-
sięgnięciuopiniiEuropejskiegoUrzęduds.BezpieczeństwaŻywności.
Ponadto,wcelupobudzaniainnowacyjności,oświadczeniazdrowotne
opartenanowoopracowanychdanychnaukowychpowinnypodlegać
przyspieszonejprocedurzeudzielaniazezwoleń.
(27)Abynadążaćzapostępemnaukowymitechnologicznym,po-
wyższywykaznależyniezwłocznieaktualizować,kiedytylkozajdzietaka
konieczność.Aktualizacjetakiestanowiąśrodkiwykonawczeocharakte-
rzetechnicznym,aichprzyjęciepowinnobyćpowierzoneKomisjiwcelu
uproszczeniaiprzyspieszeniaprocedury.
(28)Sposóbodżywianiasięjestjednymzwieluczynnikówwpływa-
jącychnawystępowanieuludziniektórychchorób.Nazapadanieludzi
naniektórechorobymogąmiećwpływrównieżinneczynniki,takiejak
wiek,uwarunkowaniagenetyczne,poziomaktywnościfizycznej,stosowa-
nietytoniuiinnychużywek,warunkiśrodowiskoweistres.Wzwiązku
ztymdoinformacjidotyczącychzmniejszaniaryzykachorobypowin-
nymiećzastosowanieszczegółowewymaganiadotycząceetykietowania.
(29)Abyzagwarantować,żeoświadczeniazdrowotnezgodne
zprawdą,zrozumiałe,rzetelneiprzydatnedlakonsumentaprzywy-
borzezdrowegosposobużywienia,opiniewydawaneprzezEuropejski
Urządds.BezpieczeństwaŻywnościorazprzeprowadzanenastępnie
procedurypowinnyuwzględniaćsposóbformułowaniaiprzedstawia-
niaoświadczeńzdrowotnych.
(30)Wniektórychprzypadkachnaukowaocenaryzykaniemoże
dostarczyćwszystkichinformacji,naktórychpowinnaopieraćsięde-
cyzjadotyczącazarządzaniaryzykiem.Należyzatemwziąćpoduwagę
innezasadneczynniki,istotnedlarozważanejsprawy.
(31)Wceluzapewnieniaprzejrzystościorazabyuniknąćwielokrot-
negoskładaniawnioskówdotyczącychoświadczeńjużpoddanychocenie,
Komisjapowinnastworzyćiaktualizowaćpublicznyrejestrzawierający
wykazytakichoświadczeń.
(32)Wcelurozwojubadańnaukowychprowadzonychprzezprze-
mysłrolno-spożywczypowinnabyćzapewnionawłaściwaochronain-
westycjiproducentówinnowacyjnychdokonanychpodczasgromadzenia
informacjiidanychnapoparciewnioskuskładanegozgodniezniniej-
30