Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
zawartościzwiązkówazotowych9procesówsyntezybiałkaijegorozpadu9atakże
odaktywnościenzymówkatalizującychsyntezęaminokwasów.Procesytezale-
żąnatomiastodfotosyntezy9oddychania9jakrównieżzaopatrzeniaroślinwskład-
nikimineralnepotas9fosfor9magneziinnepierwiastki.Azotwwysokimstopniu
wpływanaplonowanie9wzrostirozwójroślinleczniczychoraznazawartość
wnichsubstancjibiologicznieaktywnych9wtymrównieżnazmiennośćche-
micznąolejkueterycznego[PolityckaiGolcz20049Daneshianiin.20099Bie-
siadaiKuś20109Ayubiin.2011].
Podwzględemznaczeniadlawzrostuirozwojuroślinpotaswgrupiemeta-
lialkalicznychzajmujeistotnąpozycjęjakoskładnikpokarmowy[Somida20029
Kumariin.2006].Odpowiadaonzaprzebiegprocesówoksydoredukcyjnych
wroślinie.Utlenianiewroślinachzachodzigłównieprzyudzialekatalazy.Rola
tegoenzymupolegam.in.nausuwaniuszkodliwegonadtlenkuwodorupoprzez
jegorozszczepianienatlencząsteczkowyiwodę.Przybrakupotasunastępuje
obniżenieaktywnościkatalazy9copowodujezakłócenieprzebieguprocesów
utlenianiawroślinach.Optymalnezaopatrzenieroślinwpotasstanowijeden
zistotnychczynnikówdecydującychoprawidłowejgospodarceazotem.Niedo-
bórtegoskładnikaprzedewszystkimhamujesyntezębiałka9wwynikuczego
nagromadzająsięwroślinierozpuszczalne9organicznepołączeniaazotowe
[Nowotny-Mieczyńska19769Ashleyiin.20069Perveziin.2006].
Wdostępnejliteraturzeświatowejistniejąnielicznepublikacjeodnoszące
siędozrównoważonegonawożeniaazotemorazpotasemtymiankupospolitego
icząbruogrodowego9jakrównieżoddziaływaniatychpierwiastkównaskład
chemicznysurowcazielarskiego.
Celemprzeprowadzonychbadańbyłookreśleniewpływuzróżnicowanego
nawożeniaazotemipotasemnaplonorazskładchemicznytymiankuicząbru
uprawianychwwarunkachkontrolowanych.Ponadtodlaocenyzawartościsub-
stancjibiologicznieczynnychiskładuchemicznegobadanychroślinprzeprowa-
dzonodoświadczeniawwarunkachpolowych.Otrzymanewynikipozwoliłyna
uzyskanieinformacjiooptymalnymżywieniuroślintymiankuicząbru.