Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wstęp
regionuorozwiniętymrolnictwieekologicznym)wostatnichpiętnastulatach
(2004-2018).Prezentowanewynikibadańempirycznychczęściowowypełniają
lukęwzakresieprocesówdecyzyjnychrolnikówekologicznych,motywacjioraz
barierrozwojugospodarstw,aledlaprezentacjipełnegoobrazutychproblemów
niezbędnedalszepogłębionestudia.
Książkaskładasięzczterechrozdziałów.Rozdziałpierwszyzawierarys
historycznyrozwojurolnictwaekologicznegonaświecie,jegoistotęorazza-
sady,któreulegałymodyfikacjiwrazzrozwojembadań,wiedzyioczekiwań
konsumentów.Omówionownimznaczenietejkwestiiwimplementacjizrów-
noważonegorozwojuorazwdostarczaniudóbrpublicznych,azwłaszczajego
wpływnaniektórekomponentyśrodowiskaprzyrodniczego.
Wrozdzialedrugimprzedstawionezostałynajważniejszezmianywrol-
nictwieekologicznymwskaliglobalnejieuropejskiej.Poprzedzajeprzegląd
międzynarodowychbadańdotyczącychtejkwestii.Ważnymproblememoma-
wianymwtymrozdzialejestinstytucjonalizacjarolnictwaekologicznego.Przed-
stawionodwanajważniejszeprzejawyinstytucjonalizacji:ustawodawstwoodno-
szącesiędorolnictwaekologicznegoorazpolitykęwsparcia.Rozdziałzamykają
rozważaniadotyczącezjawiskakonwencjonalizacjijakoprocesuupodabniania
sięrolnictwaekologicznegodogłównegonurtusystemużywnościowego.
Rozdziałtrzecizawieracharakterystykęnajważniejszychprzeobrażeńwpol-
skimrolnictwieekologicznymwlatach2004-2018,tj.wokresie15latczłon-
kostwawUniiEuropejskiej.Przedstawionezostałyzmianywpowierzchni
ekologicznychużytkówrolnychiliczbiegospodarstwekologicznychzuwzględ-
nieniemzróżnicowaniaprzestrzennego,zmianwstrukturzeagrarnejgospo-
darstw,strukturzeupraworazwniektórychwielkościachprodukcji.Wkońcowej
częścirozdziałuprzeprowadzonoanalizęzmianwpoziomieistrukturzewspar-
ciarolnictwaekologicznegowramachPROW2004-2006,PROW2007-2013
iPROW2014-2020.
Wrozdzialeczwartymomówionobarieryrozwojurolnictwaekologicznego
wPolscenapodstawiewynikówbadańankietowychprzeprowadzonychwśród
262rolników.Przyjętadobadaniapróbabyłareprezentatywnadlaogólnej
populacjigospodarstwekologicznychmającychcertyfikatrolnictwaekolo-
gicznego.Wksiążcezaproponowanoautorskipodziałbarierrozwojurolnictwa
ekologicznegonabarieryprodukcyjno-ekonomiczne,rynkoweiinstytucjonalne.
Identyfikacjaiomówienietychbariermaważneznaczenieaplikacyjnewkontek-
ściezmianzachodzącychwostatnichlatachwpolskimrolnictwieekologicznym,
czegowyrazemjestm.in.stosunkowodużaskalaspadkupowierzchniużytków
rolnychorazliczbygospodarstwekologicznych.
Wnioskowanienapodstawieuzyskanychwynikówprzeprowadzonoprzy
zastosowaniuopisuzdiagnozowanychzjawiskorazanalizyprzyczynowo-skut-
kowejbadanychzależności.Wksiążceznalazłsięrównieżprzeglądliteratury
przedmiotu,przeanalizowanoraportyiekspertyzyMinisterstwaRolnictwa
10