Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
28
KamilRedziak
sceproblemnadmiarumasyciałajestznaczniejszyniżwprzypadkuwiększo-
ścikrajóweuropejskich.Wśródosóbwwieku6–19lat16,4%zmagasięztym
problemem(przyczymczęściejwystępujeupłcimęskiej)iwzrastaonwsta-
łymtempie2–3%nadekadę14.ZEuropejskiegoAnkietowegoBadaniaZdrowia
(EHIS)przeprowadzonegow2014r.wynika,żewśródosóbpowyżej15.roku
życianadwagadotyka36,6%,aotyłość16,7%osóbztejgrupywiekowejijest
wyższaniżśredniaz28krajóweuropejskich,któradlanadwagiwynosiła34,8%,
adlaotyłości15,4%15.
Wedługspecjalistówwiedzaspołeczeństwapolskiegodotyczącaprawidło-
wegożywieniaiprozdrowotnegostylużyciapozostajenadośćniskimpoziomie.
Wdalszymciąguwopiniiwieluosóbfunkcjonujebłędneprzekonanie,żedziec-
koznadwagąUjestzdroweidobrzeodżywione”
,podczasgdywwielubadaniach
dowiedziono,że75–80%nastolatkówznadwagąbędziezmagałosięznad-
wagąwwiekudorosłym16.
Wprocesiesocjalizacjidzieckowpierwszejkolejnościprzejmujezwycza-
jeżywienioweodswoichrodziców,któreuwarunkowanem.in.ichwiedzą
iświadomościążywieniową,poziomemzamożności,pochodzeniemspołecz-
nymiwykształceniem.Wkolejnychetapachżycianapreferencjeżywieniowe
młodegoczłowiekamawpływśrodowiskoszkolneirówieśnicze,jakrównież
modakreowanaprzezśrodkimasowegoprzekazu17.Młodośćtoczas,wktórym
dochodzidoutrwaleniawcześniejzaobserwowanychwzorców,którewmiarę
upływuczasucoraztrudniejskorygować18.Dlategoteżniemogącingerować
wczynnikiryzykaotyłości,takiejaknp.czynnikigenetyczne,specjaliścipowin-
nisięskupićnamodyfikowalnychczynnikachryzykaotyłości,doktórychnależą
nawykiżywienioweipoziomaktywnościfizycznej.
14
E.B.Kolarczyk,Zachowaniazdrowotnemłodzieżygimnazjalnejiponadgimnazjalnej,
UPielęgniarstwoiZdrowiePubliczne”2015,nr5,s.305–310.
15
S.W
.Zgliszczyński,NadwagaiotyłośćwPolsce,UBiuroAnalizSejmowych”2017,nr4,
s.1–4.
16
A.Trojanowska,P
.Trojanowska,K.Bernatiin.,Ocenasposobużywieniaiaktywności
fizycznejudzieciwwiekuszkolnymwaspekciezagrożeńotyłością,UEndokrynologiaPedia-
tryczna”2015,nr14(4),s.35-42.
17
A.Pluta,J.Jaczek-Kierzenkowska,K.Faleńczykiin.,Związekmiędzyzachowaniami
żywieniowymiawystępowaniemotyłościumłodzieżyponadgimnazjalnejZespołuSzkół
ChemicznychwBydgoszczy.Zachowaniażywienioweiotyłośćumłodzieżyponadgimna-
zjalnej,UJournalofEducation,HealthandSport”2015,nr5(5),s.435–444.
18
I.Cichocka,J.Krupa,Nawykiżywieniowemłodzieżyzeszkółponadgimnazjalnychztere-
nuNowegoSącza,UHandelWewnętrzny”2017,nr6(371),s.41–55.