Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
poprostucukierpozyskanyzagawy,daktyliczy
ryżu.Jakpisałamwyżej,nienaturalnejestwnich
stężenie–wjednejporcjiprzyjmujemywięcej
prawdziwegocukru,niżnasipraprzodkowiespożywali
wciągucałegoroku.Nicniezastąpiprzestawienia
kubkówsmakowych!
Tłuszczetransiuwodornionetakżepowinny
zaliczaćsiędosztucznychdodatków,ponieważ
zagrożenie,jakiestanowiądlazdrowia,jest
powszechnieznane(zobaczprzypisynas.353).
Niektórzyproducenciunikająichstosowania,lecznie
wszyscy,dlategouważnieczytajetykiety.
Istniejąsetkisztucznychdodatkówdożywności,ale
jużrozumiesz,doczegozmierzam:unikajich.
Sąjednakpewnewyjątki.Tokoferoltowitamina
E,akwasaskorbinowy–witaminaC.Używasięich
jakoprzeciwutleniaczyzapobiegającychpsuciusię
żywności,taksamojakzapobiegajątoksycznemu
utlenianiuwnaszychorganizmach.Sązatem
wporządku.Alewiększośćdodatkówtośmieci,nie
jedzenie.Najlepiejniekarmićnimianidzieci,ani
siebie.
Prowadzeniedzienniczkażywienia
Wcałkowitymwyeliminowaniuzarównocukru,jak
isztucznychdodatków,możecipomócprowadzenie
dzienniczkażywieniaprzezmniejwięcejtydzień.
Wystarczypięćkolumn:śniadanie,obiad,kolacja,
przekąskiinapoje.Zapisujwszystko,cozjadasz
iwypijasz.Niebiczujsię;toćwiczenieniemanacelu
osądzeniatwojejdiety.Rezultatysątylkodlatwojej
wiadomości;czasemjesteśmytakzajęci,żenie
zdajemysobiesprawy,cozjadamylubnie,dopókinie
spojrzymynazapiskiztygodnia.Czy
