Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
I.SZAMPAN
haruFoujita(Notre‑Dame‑des‑Vendanges1964),Jean-YvesGosti(Pogoda?
1986)28.
WrolezakochanychwszampaniebohaterekfilmowychwcielałysięMarlena
Dietrich29,GretaGarbo,AudreyHepburn,JeanneMoreau,MarilynMonroe
czyJulietteBinoche.ŚpiewalionimMistinguette,MauriceChevalier,Jacques
HigeliniSergeGainsbourg30,aostatniopolskawokalistkaSanah.Pojawiał
sięnakartachksiążekPuszkina,HenrylegoMillera,Hemingwaya,Balzaca,
Zoli,MaupassantaiColette,FrançoiseSagan,JohnaLeCarré,Frédérica
DardaiIanaFleminga,ojcaJamesaBonda,wielupowieściopisarzyożywiło
goswoimisłowami.WinstonChurchillpisałotymwswoichPamiętnikach:
npisarz,politykigentelmanzgadzająsię,żeszampantocodziennaprzy-
jemnośćdlatych,którzywiedzą,coznaczyżycie!”31.
2.Ochronaprawna
Jakzapewnemożnasiędomyślić,sukcesszampanawkrótceprzyciągnął
różnejmaścioszustówitoniekonieczniespozaSzampanii.Oszustwamogły
polegaćalbonanieprzestrzeganiurecepturykomponowaniaszampana
(przykładowomieszanieniewłaściwychskładników),albonaposługiwaniu
sięnazwąwodniesieniudowinniepochodzącychzSzampanii.Pierwszym
aktemprawnymweFrancjiregulującymkwestięochronynazwwinbyła
ustawaz28.07.1824r.chroniącanazwyhandloweinazwymiejscwytwo-
rzonychproduktówprzedsfałszowaniemlubpodrobieniemnazwy,wimię
ochronywłasnościhandlowej32.Regulacjatazrównałanazwęmiejscowości
znazwąhandlowąijejcelembyłaochronainteresówdomówhandlowych
28
Ivresdechampagneetdepeinture,HLeMonde”14.12.2018r.,https://www.lemonde.fr/m-
gastronomie/portfolio/2018/12/14/ivres-de-champagne-et-de-peinture_5397793_4497540.html.
29
Wswoichpamiętnikachpisała,żekochaszampana,ponieważHsprawiawrażenie,żejestnie-
dzielaiżelepszednisąbardzoblisko”,https://quotefancy.com/quote/1013485/Marlene-Dietrich-
-Champagne-makes-you-feel-like-it-s-Sunday-and-better-days-are-just.
30
Zob.https://www.champagne.fr/fr/vigne-vin/qu-est-ce/histoire-du-champagne.
31
Zob.https://www.champagne.fr/fr/vigne-vin/qu-est-ce/histoire-du-champagne.
32
Loi1824-07-28BiuletynLois,7thS.,B.685,n°17433,https://www.doctrine.fr/l/texts/lois/
JORFTEXT000000704906/articles/LEGIARTI000006502915.
26