Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.Przedmowa
Środkipowierzchniowoczynne,obecnienazywaneteżsurfaktantami,mają
wielecharakterystycznychwłaściwości,któredecydująoichróżnorodnych
zastosowaniachpraktycznych.Donajważniejszychnależyzdolnośćdoobniża-
nianapięciamiędzyfazowego,cojestwykorzystywaneprzywytwarzaniuemul-
sji,zawiesin,pian,środkówmyjących,piorącychitp.Zpunktuwidzeniaich
zdolnościdomodyfikacjiwłaściwościprzepływowychinteresującajestinnaich
charakterystycznacecha,zdolnośćdoformowaniaasocjatówmicelarnych.
Wszczególnymprzypadku,gdydojdziedowytworzeniawroztworzeSPCdłu-
gichmicelnitkowych,zwanychteżrobaczkowymi,obserwujesięobniżenie
oporówprzepływówturbulentnych.Zjawiskotojestbardzospektakularne,gdyż
stratyciśnieniamogąbyćniższenaweto80%.
Wprzeciwieństwiedowysokocząsteczkowychpolimerów,którychdodatek
doroztworurównieżprowadzidoredukcjioporówprzepływu,roztworyśrod-
kówpowierzchniowoczynnychnieulegajątrwałejdegradacjimechanicznej.
Ztychpowodówznajdująonezastosowaniewzamkniętychukładachprzepły-
wowych(np.wukładachcentralnegoogrzewanialubchłodzenia).Polimerysą
natomiastwykorzystywanejakododatkiaktywnepodczastransportupłynuna
dużąodległość.PrzykłademmożebyćrurociągTrans-Alaska,gdzieprzezdoda-
tekpolimeruzwiększonostrumieńtransportowanejropyo30%.
Wykorzystaniedodatkówobniżającychstratyciśnieniapodczasprzepływu
turbulentnegowukładach,wktórychjednocześniezachodziwymianaciepła,
stwarzapewienproblemtechniczny,gdyżobniżeniuoporówprzepływutowa-
rzyszyznacznezmniejszenieszybkościtransportuciepła.Wliteraturzezapro-
ponowanokilkametodintensyfikacjiwymianyciepła,któremogąbyćwykorzy-
stanepodczasprzepływuroztworówsurfaktantów,jednakproblemtenniejest
jakdotejporywpełnirozwiązany.Stanowionistotnąprzeszkodęnadrodzedo
powszechnegowykorzystaniadodatkówobniżającychstratyciśnieniawrze-
czywistychukładachprzepływowych.
Wprezentowanejpracyomówionozagadnieniazwiązanezwłaściwościami
reologicznymimicelarnychroztworówsurfaktantów,charakterystykęhydrody-
namikiichprzepływuburzliwegoorazwymianyciepła.Szczególniedużouwagi
poświęconowłaściwościomprzepływowymroztworówopracowanejmieszaniny
surfaktantuamfoterycznego(kokamidopropylobetainy,CAPB)iniejonowego
(dietnoloamidukwasówtłuszczowycholejukokosowego,DEA).Roztworymie-
szaninytychsurfaktantówwykazujązjawiskoredukcjioporówprzepływu
wzakresieniskichtemperatur.WbadaniachopróczroztworówCAPB/DEA
użytotakżeroztworówkationowegosurafktantuchlorkucetylotrimetyloamo-
niowego(CTAC)zdodatkiemsalicylanusodu(NaSal).Zaproponowanorów-
nieżmetodęintensyfikacjiwymianyciepłaprzezwprowadzeniedorurymie-
