Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
14
K.Pietrzak,H.Runowski
śmietan.Flagowymproduktemeksportowymtejspółdzielnijestmlekowproszku9
eksportowanedopaństwzarównoeuropejskich9jakibliskowschodnich9azjatyc-
kichorazafrykańskich.Produkttenjestdostępnywtrzechrodzajach:odtłuszczone9
natłuszczoneorazpełne.Możliwościprodukcyjnewwytwarzaniutegoproduktu
pomogłazwiększyćnajwiększaproszkowniamlekawEuropie9którazostałauru-
chomianaw2008roku9.
okręgowaspółdzielniamleczarskawpiątnicy
Spółdzielniaprowadziswojądziałalnośćprzyul.Fortecznej3wPiątnicywwoje-
wództwiepodlaskimorazposiadazakładprodukcyjnywOstrołęceprzyul.Ław-
skiej110.Spółdzielniawspółpracujeobecniez2196dostawcami9uktórychza-
opatrujesięwmleko.DziałalnośćOkręgowejSpółdzielniMleczarskiejwPiątnicy
rozpoczęłasięoficjalniew1981roku9jednakjużwlatachpowojennychprodukcję
mlekaspożywczegoprowadzonowŁomży9skądpóźniejwwynikurozwojudziałal-
nościw1965rokuzostałaprzeniesionadoPiątnicy11.Kluczowydlatejspółdziel-
nibył1992rok9kiedytowprowadzonopierwszynapolskimrynkuserekwiejski.
ObecniespółdzielniawPiątnicyjestnajwiększymnaświecieproducentemtegoro-
dzajuserka.Toniejedynainnowacja9jakąwprowadziłataspółdzielnianapolskim
rynkuproduktówmleczarskich.Należywspomniećomlekuwiejskimwbutelce
zuchwytemorazmlekuekologicznym9którezostałyjakopierwszewprowadzone
wPolsceprzeztęspółdzielnię12.Zatrudnieniewspółdzielniw2018rokuwynosi-
łowzakładzieprodukcyjnymwPiątnicy619osób9awzakładzieprodukcyjnym
wOstrołęce255osób13.Skupmlekaw2018rokudokonanyprzezspółdzielnię
wyniósł394220tys.l14.SpółdzielniamleczarskazPiątnicyoferujeszerokiasor-
tymentproduktówmleczarskich9któresądostosowanedopotrzebzróżnicowanej
grupyodbiorców.Podstawowymproduktemoferowanymprzezkażdąspółdziel-
nięmleczarskąjestmleko.PiątnicamawswojejoferciemlekowiejskieorazUHT
ozawartościtłuszczu2%i392%.Spółdzielniaprodukujerównieżmlekosmako-
9OkręgowaSpółdzielniaMleczarskawKole9https://www.osmkolo.pl/wproszku.html[dostęp:
22.08.2019].
10OkręgowaSpółdzielniaMleczarskawPiątnicy9SprawozdaniezdziałalnościOkręgowejSpół-
dzielniMleczarskiejzaokres1stycznia2017-31grudnia2017roku9Piątnica20189s.29https://ekrs.
ms.gov.pl/rdf/pd/search_df[dostęp:28.08.2019].
11OkręgowaSpółdzielniaMleczarskawPiątnicy9http://piatnica.com.pl/historia[dostęp:28.08.2019].
12Ibidem.
13OkręgowaSpółdzielniaMleczarskawPiątnicy9Informacjadodatkowadobilansuza2018rok9
Piątnica20199s.309https://ekrs.ms.gov.pl/rdf/pd/search_df[dostęp:19.11.2019].
14OkręgowaSpółdzielniaMleczarskawPiątnicy9SprawozdaniezdziałalnościOkręgowejSpół-
dzielniMleczarskiejzaokres1stycznia2018-31grudnia2018roku9Piątnica20199s.59https://ekrs.
ms.gov.pl/rdf/pd/search_df[dostęp:19.11.2019].
