Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1111Pojęciaelementarne
peraturzeniższejodtemperaturyotoczeniaorazutrzymanietejtempe-
raturynażądanympoziomie.
Opisywanyprocesodprowadzaniaciepłazochładzanychprzed-
miotówotemperaturzeniższejodtemperaturyotoczeniazawszejest
realizowanyzapomocąurządzeniachłodniczego.Ponieważciepłoprze-
pływasamorzutnietylkoodośrodkaotemperaturzewyższejdoośrodka
otemperaturzeniższej9abyodprowadzićciepło9przykładowo9odprzed-
miotówotemperaturze-10OCurządzeniechłodniczemusipobieraćcie-
płozwnętrzarozpatrywanejkomorywtemperaturzejeszczeniższej.
Wewnątrzrozpatrywanejkomorymusibyćzatemwprowadzonyele-
menturządzeniachłodniczegoodprowadzającyciepłozkomory9które-
gotemperaturajestniższaodtemperaturypanującejwkomorzeiwyno-
sinaprzykład-15OC9copokazanonarys.1.3.Następnie9urządzenie
chłodniczemusiprzekazaćodprowadzoneciepłodootoczenia.Oznacza
to9żeelementurządzeniachłodniczegoprzekazującyciepłodootocze-
niamusimiećtemperaturęwyższąodtemperaturyotoczenia(np.+30OC9
jeślitemperaturaotoczeniawynosi+20OC).
Urządzeniechłodniczezatemzawsze9niezależnieodsposobu
funkcjonowaniaikonstrukcji9musipobieraćciepłozochładzanego
ośrodkawtemperaturzeniższejodtemperaturytegoośrodkaorazod-
prowadzaćjedootoczenia.Takieurządzenie9abyfunkcjonować9musi
pobieraćenergięnapędową.Urządzeniechłodnicze9wzależnościod
rozwiązania9możebyćnapędzanemechanicznie(energiajestdostar-
czananasposóbpracymechanicznej)9elektrycznie(energiąnapędową
jestenergiaelektryczna)9cieplnie(doukładudostarczanejestciepło
Rys.1.3.Działanieurządzeniachłodniczego
5
