Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Przedmowa
sposóbwyjątek,anieregułę.Poziomochronyzwierzątwciążuzależ-
nionyjestwsposóbwyraźnyodfunkcji,jakączłowiekprzypisałda-
nemuzwierzęciu.Imfunkcjatajestbardziejużytkowo-produkcyjna,
tymwiększeodstępstwaustawodawcaczyniodzasadyhumanitarne-
gotraktowaniazwierząt.Zjednejstronyjesttomechanizmoczywi-
sty,będącywypadkowątego,żeprawodopuszczakorzystaniezczęści
zwierząt(zwłaszczatzw.zwierzątgospodarskich),zdrugiejstrony
powodujeonistnienieniekonsekwencjiwzakresiewartości,jakimi
kierujesięustawa.Zprzepisówart.1ust.1,art.2ust.1,art.5oraz
art.4pkt2u.o.z.wynikabowiem,żekażdezwierzę(conajmniejkrę-
gowe),jakoistotażyjąca,zdolnadoodczuwaniacierpienia,zasługuje
naochronę,opiekęiszacunek,wtymwymagaprzestrzeganiawobec
niegozasadyhumanitarnegotraktowaniapoprzezuwzględnianiejego
potrzeb.Uznaćnależy,żeambiwalencjawzakresieokreślonychpra-
wemzasadpostępowaniawobeczwierzątbędzieistniałaconajmniej
doczasu,gdyupowszednisięzastępowaniewłańcuchuprodukcyjnym
żywychzwierzątsztucznymihodowlamikomórkowymi6(bądźpoprzez
innemetody)7,niemniejdziśstopieńrozbieżnościwodniesieniudo
ochronyposzczególnychgrupzwierzątjestwmojejoceniezdecydo-
waniezbytwysoki,prowadzącywręczdodowolnościwodniesieniu
dotego,którepraktykilegalne,aktórezakazane8.Jednymzzarzu-
tów,jakienależysformułowaćwobecobowiązującejdziśustawy,jest
niemożnośćodkodowaniazniejwmiaręjednoznacznychprzesłanek,
którepozwalająokreślaćgranicępomiędzyinteresemczłowieka,uza-
sadniającymwświetleprawakrzywdzeniezwierząt,aochronązwierząt
jakoistotczującychirespektowaniemichpotrzeb.
6P
.Shapiro,Czystemięso.Jakprodukcjamięsabezzwierzątzrewolucjonizujetwójobiad
icałyświat,Warszawa2018.
7Przykłademmożebyćprodukcjamlekawwynikuprocesówmikrobiologicznychbez
udziałukrów:GrupaHochlandinwestujewmlekobezkrów,https://www.farmer.pl/
produkcja-zwierzeca/bydlo-i-mleko/grupa-hochland-inwestuje-w-produkcje-mleka-
bez-krow,102709.html[dostęp:4.01.2021r.].
8Przykłademtakiejdowolnościjestzakazprowadzeniadziałalnościmenażeriiobjaz-
dowych(art.17ust.5u.o.z.),przyjednoczesnymuznawaniu,żedziałalnośćcyrkowa
zudziałemdzikichzwierzątjestjednązformichlegalnegowykorzystywaniawcelach
rozrywkowych(art.18ust.1u.o.z.).
18