Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział1:Ogólnezagadnieniazwiązanezrozwojemagroturystyki
11
wychodzącychpozadziałalnośćrolniczą,atodajepozytywnyefektwposta-
cizróżnicowaniawiejskiejekonomii.Powinnybyćonesprzężoneznarasta-
jącympopytemnajakiśproduktlubzuwarunkowaniamiśrodowiskowymi
okolicy,wjakiejdanegospodarstwosięznajduje.Autorzauważarównież,
żewielofunkcyjnośćobszarówwiejskichniejestnowąkoncepcją.Jestraczej
powrotemdodawnejtradycyjnejwsi,ztym,żewniecoinnymznaczeniu.
Wewsitradycyjnejwielofunkcyjnośćpolegałanadużejsamowystarczalności.
Opróczwytwarzaniaproduktówrolnych,zktórychmieszkańcyzapewniali
sobiewiększośćpotrzebnychimśrodkówkonsumpcji,wytwarzanoteżśrodki
produkcji(pasze,narzędzia,ubrania)orazświadczonosobiewzajemnieusługi
produkcyjneibytowe.Przyjąćmożna,żenowymodelrozwojuwsiopartyjest
nastarymmodeluwsipolskiej.Jegowprowadzeniejestszansąnapokonanie
wielubarierrozwojowychidrogąprzekształceniastrukturyspołeczno-eko-
nomicznejtychterenów[Spychalski,2004].
Adamowicz[2005]stwierdza,żenaogólnąwartośćprodukcjiwgospodar-
stwiewielofunkcyjnymskładasięprodukcjatowarowaiprodukcjanieryn-
kowa,któreprzynosząkorzyścispołeczne.Wobrębieproduktówrolnictwa
wielofunkcyjnegoautorwyróżnianastępująceskładowe:
1)produktytowarowe(rynkowe):
-surowcerolneiżywnościowe,
-żywnośćprzetworzona,
-usługiagroturystyczne,
-usługiprodukcyjne,
-inneproduktyiusługirynkowe;
2)produktyiusługiocharakterzesamozaopatrzeniowym:
-samozaopatrzenioweproduktyżywnościowe,
-pomocsąsiedzka,
-usługispołeczneocharakterzesamozaopatrzeniowym(wychowanie
iopiekanaddziećmi,opiekanadstarszymiiniepełnosprawnymi);
3)produktynietowarowe(nierynkowe)ocharakterzedóbrpublicznych:
-zdrowaibezpiecznażywność,
-ochronaikonserwacjaśrodowiska,
-zapobieganieklęskomżywiołowym;
4)produktynietowarowe(nierynkowe)ocharakterzeusługspołecznych:
-pozytywneinegatywneefektyzewnętrzne,
-recyklingodpadów,
-krajobrazwiejski,
-współpracaiklimatspołeczny[Adamowicz,2005].
