Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
dlategowolnosięnimileczyćwyłączniezawiedząizgodąlekarza.
Ananas-Ananas
Bromeliaceae
Ananassativus-Ananasjadalny(właściwy)jestbylinąowąskichliściach,
sztywnychiskupionychwrozetę,ześrodkaktórejwyrastapędzakończony
kwiatostanemprzekształcającymsiępóźniejbezzapylaniawowocostan.
Występowanie:AnanaspochodziztropikalnejczęściAmerykiPołudniowej.Stamtąd
hiszpańscyiportugalscykonkwistadorzyprzenieśligodoinnych,osprzyjającym
klimacieisprzyjającejglebie,regionówkuliziemskiej.
Surowiec:owoce,liście
Zawartość:Owocesąbardzobogatewcukry,którychmogązawieraćdo14%.Poza
tymwichskładzieznajdująsięsporeilościwitaminyC(do40mg%),kwasy
organiczne,związkimiedziipotasu,aponadtobromelina,orazferment
proteolityczny.
Działanieizastosowanie:Zarównoświeżeowoce,jakiniekonserwowanysok
ananasowy,posiadająpewne,minimalne,znaczenielecznicze.Ichspożywanie
wskazanejestwwieludolegliwościach.Przedewszystkimprzyniestrawnościiogólnie
dlapoprawytrawienia.Korzystnieoddziałujątakżenanerki,serceinaczynia
wieńcowe.
Winnosięjestosować(oczywiściewpołączeniuzinnymilekami)również
wschorzeniachwątrobyizaburzeniachżołądkowo-jelitowychspowodowanych
niestrawnościąiprzysłabymwydzielaniusokówtrawiennych.Awtymmiejscu
zaznaczyćtrzeba,iżniepowinnosięjeśćowocówipićsokuprzezosobycierpiące
naprzewlekłynieżytżołądkaijelit,nadkwaśnośćichorobęwrzodowąidwunastnicy.
PonieważsokananasowyjestbogatywwitaminęCmarównieżpewneznaczenie
przyleczeniuszkorbutu.Natomiastjegodziałanieprzeciwzapalneilikwidująceobrzęki
sprawia,iżmożnagoprzykładaćnamiejscastłuczone,otarteiopuchnięte,atakże
naropiejącekrosty,zaśowocówużywaćdomaseczekkosmetycznychwwypryskach
skórnychitrądzikumłodzieńczym.
Niedojrzałeowoceisokzliści(mającynawiasemmówiącwłaściwości
przeciwrobaczne)sąabsolutniezakazanekobietomciężarnym,mogąbowiem
spowodowaćporonienie.
Anchusa-Farbownik
Boraginaceae
Anchusaofficinalis-Farbowniklekarskijestbyliną,czasemroślinądwuletnią,
wiodącąswójródzestrefyumiarkowanejnaszegokontynentu.Wpierwszymroku
życiafarbownika,zziemiwyrastajedynierozetaliściodziomkowych,którezkształtu
sąlancetowate.Wlatachnastępnych,ześrodkaowychrozetwyrastająproste,
sztywne,wzniesione,osiągające60-90cmwysokości-łodygiokrytelancetowatymi
siedzącymiliśćmi.Uwierzchołkówpędówpojawiająsiędośćdekoracyjne,
początkowoczerwone,bądźpurpurowofioletowe,zczasemuzyskującepiękną
błękitnąbarwę,kwiatyskupionewluźnebaldachogrona.Poprzekwitnięciuwiążąsię
znichowocetypurozłupki.
Występowanie:WPolscedośćpospolity,spotykanynarumowiskach,słonecznych
stokachwzgórzachiprzydrożach.
Surowiec:ziele,lubzielezkorzeniem.
