Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Odgospodarstwawielkoobszarowegodoagrobiznesu…
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
---
2.Gospodarstwowielkoobszarowe,szczególnastrukturapostkolektywizmu
2.1.Dominującaspołecznaformaprodukcji
Występowaniegospodarstwwielkoobszarowychjestszczególnącechąrolnictwa
wkrajach,któredoświadczyłykolektywizmuagrarnego.NigdzieindziejwEuropie
gospodarstwawielkoobszarowenieosiągajątakichrozmiarówaniniezajmują
takdużejczęścipowierzchniużytkówrolnych.Dominująonewewschodnich
Niemczech(dawneNRD),wCzechachinaSłowacji;odgrywająteżdużąrolęna
Węgrzech.WPolsce,wktórejrolnictwochłopskieoparłosiękolektywizacji,gospo-
darstwawielkoobszarowestanowiąmargines,sąobecnenaterenach,gdzieprzed
1990r.istniałyPGR-y.Mimoiżrolnictwopolskiezewzględunaswoistąstrukturę
agrarną,naktórąskładająsięprzedewszystkimgospodarstwarodzinne(Maurel,
Halamska,Lamarche2003),jestwyjątkiempośródotaczającychkrajów,torównież
wnimdajesięodnotowaćwpływrozwijającegosięagrobiznesu.
nGospodarstwowielkoobszarowe”jestkategoriądyskusyjnązpowoduwzględ-
ności-zmiennejwczasieiprzestrzeni-swojejdefinicji.Należywięcnajpierw
uściślić,jakpojmujemytękategorięorazjakieźródłaidanepozwoląwyróżnić
naszprzedmiotbadań.Identyfikacjagospodarstwwielkoobszarowychopierasię
nadanychstatystycznychEurostatu,zebranychwedługwspólnejmetodologiidla
wszystkichkrajówczłonkowskichUE.Używanetamkategoriestatystycznepo-
zwalająnainwentaryzacjęgospodarstwrolnychwedługjednolitychkryteriów,do
którychnależą:obszarużytkówrolnych(UAA-utilizedagriculturalarea),siła
ekonomicznawyrażonawjednostkachstandardowejprodukcji(SO-standard
output),statusprawnygospodarstwa(osobafizycznalubosobaprawna).Dotego
dochodządanenatematsiłyroboczejispecjalizacjitechniczno-gospodarczej.
KryteriaklasyfikacjizdefiniowaneprzezFarmStatisticalSurvey(FSS)pozwalająna
charakterystykęprofilustrukturalnegogospodarstwrolnychwskaliregionówna
poziomieNUTS2orazkrajówczłonkowskich(NUTS1).Wopisywanejtuanalizie
przyjętowielkość(obszar)gospodarstwajakogłównącechędefiniującągospo-
darstwwielkoobszarowych;byłtopróg100ha,dzielącyeuropejskiegospodarstwa
rolnenasmalli(powyżej100ha)largefarms1.Dalejteostatniezostanąukazane
natleagrarnychprofilistrukturalnych(określonychprzezudziaływliczbieoraz
powierzchniróżnychstatystycznieokreślonychkategoriigospodarstw).
1
https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Small_and_large_farms_in_the_
EU_-_statistics_from_the_farm_structure_survey&oldid=406560(dostęp:styczeń2020).W2016r.wUE
(w28państwachczłonkowskich)kategoriagospodarstwrolnychopowierzchni≥100ha(largefarms)
obejmowała3,3%całkowitejliczbygospodarstwi52,7%obszaruużytkówrolnych.
WieśiRolnictwo2(187)/2020
9
