Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
WSTĘP
Z
mysłwęchujestpodstawowymzmysłemzarównoulu-
dzi,jakiuzwierząt.Zewolucyjnegopunktuwidzeniato
jedenznajstarszychzmysłów.Węchpozwalakręgowcom
orazinnymorganizmomwyposażonymwreceptorywęcho-
werozpoznawaćpożywienie,dostarczazmysłowejprzyjem-
nościiostrzegaoniebezpieczeństwie.
Pomimoolbrzymiegoznaczeniategozmysłuwydajesię,że
zaburzeniawęchunieznalazłydotychczasnależnegoim
miejscawmedycynie.Wystarczyanalizaspisutreściaktu-
alnychpodręcznikówzzakresuotolaryngologii,neurologii
lubinterny,abyuświadomićsobie,żetenwyspecjalizowany
zmysłniejestuważanyzakrytycznydlażycia.
Jednakzarównowęch,jakinierozłączniezwiązanyznim
smakmająolbrzymiwpływnanaszącodzienność,począw-
szyodwykrywaniapotencjalnieniebezpiecznychdlażycia
izdrowiasubstancji,przezdobórpokarmów,potworzenie
uczuciapełnegokomfortupsychicznegoorazwpływnaja-
kośćegzystencji.Wieleschorzeń,takichjakdepresja,ano-
reksjainiedoboryżywieniowe,możewynikaćwłaśniezza-
burzeńodczuwaniasmakuizapachu.
Zaburzeniawęchusąobjawemdiagnostycznymwieluscho-
rzeńneurologicznychilaryngologicznych.Lekarzeróżnych
specjalnościwcodziennejpraktycepowinnibezsprzecznie
częściejzadawaćpacjentompytanieosprawnośćwęchu,
www.mededu.pl
5
