Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
ZarysfiZjologiicZłowieka
Rys.8.Schematanabolizmuikatabolizmu
katabolizm
Katabolizmtoprocesmetabolicznyzłożonyzgrupyreakcjichemicznych,
podczasktórychdochodzidorozkładulubutlenianiazwiązkówchemicz-
nych.Złożonezwiązkichemicznenadrodzekatabolizmuprzekształcane
wzwiązkiproste.Procesomtymtowarzyszywydzielanieenergii.
Donajważniejszychprocesówkatabolicznychnależyoddychanie
wewnątrzkomórkowe.Głównymsubstratemwtymprocesiejestgluko-
za.Całyprocesmożezachodzićwwarunkachtlenowychlubbeztlenowych.
Pierwszafaza,czyliglikoliza,odbywasięwcytoplazmiekomórkiipro-
wadzidoprzekształceniaglukozywpirogronian,czegoefektemjest
powstaniedwóchcząsteczekATP.
Kolejnefazyodbywająsięwdwóchetapach.to:cyklKrebsaiłańcuch
oddechowy.
CyklKrebsaorazłańcuchoddechowy
CyklKrebsatoproceschemiczny,któryzachodziwmacierzymito-
chondrialnej.SubstratemjestacetylokoenzymA(acetylo-CoA),który
wwynikuprzyłączeniadokwasuszczawiooctowegoprzekształcasię
wkwascytrynowy.Następnieodbywasięciągprzemiankwasucytry-
nowegowinnekwasy,np.bursztynowyczyjabłkowy.Podczaskolejnych
reakcjiutlenianiapowstają2cząsteczkiCO
2oraz3cząsteczkiNADPH2
i1cząsteczkaFADH2.Pełniąonefunkcjęnośników,któretransportują
28