Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty

Sławomir Smyczek

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-7875-678-1

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Rok wydania:

2020

Liczba stron:

271

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

. Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty. Red. Smyczek, Sławomir . Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 2020, 271 s. ISBN 978-83-7875-678-1

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A2 Smyczek, S.

T1 Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

PP Katowice

YR 2020

SN 978-83-7875-678-1

Bibliografia BibTex:

@Book{ 241055, author = "", editor = "Smyczek, Sławomir", title = "Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach", year = "2020", address = "Katowice", isbn = "978-83-7875-678-1" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU -

ED - Smyczek, Sławomir

TI - Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

CY - Katowice

PY - 2020

SN - 978-83-7875-678-1

ER -

Netografia (standard APA):

. Red. Smyczek, Sławomir. Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty [baza danych online] Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 2020 [dostęp: 08 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/zrownowazona-konsumpcja-w-polskich-gospodarstwach-domowych--postawy-slawomir-smyczek-241055.

W monografii autorzy podejmują istotny, choć mało rozpoznany temat we współczesnej gospodarce i nauce, jakim jest zrównoważona konsumpcja w gospodarstwach domowych. Rozważania oscylują wokół czterech głównych obszarów: przestrzennego, poświęconego...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-7875-678-1

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Rok wydania:

2020

Liczba stron:

271

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Rozdział1
Rozdział2
Rozdział3
Rozdział4
Rozdział5
Rozdział6
Rozdział7
Rozdział8
Rozdział9
Wstęp9
Rozdział10
1.1. Współczesny kryzys zrównoważenia13
Zrównoważona konsumpcja jako element zrównoważonego rozwoju gospodarczego (Jolanta Zrałek)13
1.2. Powstanie i rozwój koncepcji zrównoważonego rozwoju gospodarczego15
1.3. Istota zrównoważonej konsumpcji22
Bibliografia28
2.1. Istota i znaczenie zrównoważenia konsumpcji w układzie przestrzennym34
Zrównoważenie konsumpcji w układzie międzynarodowym (Agata Małysa-Kaleta)34
2.2. Istota, uwarunkowania i znaczenie konwergencji w procesach zrównoważenia konsumpcji36
2.3. Konwergencja struktury konsumpcji jako przedmiot badań41
2.4. Międzynarodowe porównania konsumpcji w krajach Unii Europejskiej – ocena zrównoważenia konsumpcji z uwzględnieniem wybranych aspektów45
Bibliografia64
Zrównoważenie konsumpcji w ujęciu makroekonomicznym (Urszula Grzega)66
3.1. Metodyka pomiaru konsumpcji zrównoważonej – perspektywa makroekonomiczna67
3.2. Wskaźniki rozwoju zrównoważonego Unii Europejskiej – ogólne wytyczne70
3.3. Wskaźniki UE w obszarze odpowiedzialnej konsumpcji i produkcji72
3.4. Wskaźniki zrównoważonego rozwoju Polski84
Bibliografia94
4.1. Koncepcja produkcji zrównoważonej97
Koncepcja zrównoważonej produkcji jako determinanta rozwoju konsumpcji zrównoważonej (Justyna Matysiewicz)97
4.2. Projektowanie na rzecz zrównoważonej produkcji i koncepcje je wspierające101
4.3. Wybrane koncepcje pomiaru zrównoważonej produkcji103
4.4. Zrównoważona produkcja a propozycja wartości dla klienta105
4.5. Zrównoważona produkcja w świetle badań empirycznych107
Bibliografia117
Zrównoważone zachowania konsumentów w sferze spożycia i ich racjonalność (Ewa Kieżel)121
5.1. Zrównoważona konsumpcja a racjonalność konsumpcji i zachowań konsumentów w sferze spożycia żywności122
5.2. Kryteria ocen racjonalności zachowań konsumentów w sferze spożycia żywności w kontekście zrównoważonej konsumpcji126
5.3. Zachowania konsumentów w sferze spożycia żywności i ocena ich racjonalności128
Bibliografia144
6.1. Zrównoważony rozwój a cyfryzacja usług publicznych146
Wykorzystanie usług cyfrowych a zrównoważona konsumpcja (Izabela Sowa)146
6.2. Zachowania konsumentów usług cyfrowych148
6.3. Determinanty i bariery wykorzystywania cyfrowych usług publicznych158
Bibliografia167
7.1. Wirtualizacja zachowań konsumentów – istota i charakterystyka168
Wirtualizacja zachowań konsumentów a zrównoważona konsumpcja (Marta Grybś-Kabocik)168
7.2. Wpływ wirtualizacji na poziom zrównoważonej konsumpcji170
7.3. Społeczności wokół idei zrównoważonej konsumpcji w mediach społecznościowych175
Bibliografia178
Koncepcja silnego zrównoważenia – konsekwencje dla konsumpcji oraz zachowań konsumentów (Jolanta Zrałek)179
8.1. Słabe i silne zrównoważenie − istota podejść180
8.2. Efekty odbicia jako przesłanka silnego podejścia w zrównoważonej konsumpcji183
8.3. Zachowania polskich konsumentów w kontekście silnego zrównoważenia – wyniki badań pierwotnych184
Bibliografia201
9.1. Istota postaw konsumentów wobec koncepcji zrównoważonej konsumpcji204
Postawy konsumentów wobec koncepcji zrównoważonej konsumpcji (Sławomir Smyczek)204
9.2. Charakterystyka postaw konsumentów wobec koncepcji zrównoważonej konsumpcji207
9.3. Charakterystyka trójczynnikowego modelu postaw konsumentów wobec koncepcji zrównoważonej konsumpcji212
Bibliografia220
Luka między postawami a zachowaniami konsumentów i jej konsekwencje dla upowszechnienia zrównoważonej konsumpcji (Aleksandra Burgiel)222
10.1. Niezgodność między postawami i intencjami a zachowaniami konsumentów223
10.2. Zrównoważone zachowania a postawy i przekonania polskich konsumentów – wyniki badań pierwotnych228
10.3. Konsekwencje istnienia luki i rekomendacje dotyczące jej domykania242
Bibliografia246
Podsumowanie249
1. Aneks metodyczny badań własnych nad zrównoważoną konsumpcją w polskich gospodarstwach domowych255
2. Kwestionariusz ankiety wykorzystany w badaniach własnych257
Informacja o autorach267

Pracazostałaprzygotowanaprzezzespółautorski,któryodlatprowadzi

badanianadkonsumpcją,zachowaniamikonsumentów,ichdeterminantamiizrów-

noważonymrozwojemgospodarczym.Podejmowanawposzczególnychczę-

ściachpracyproblematykazostałaosadzonawbogatejliteraturzeprzedmiotu,

zarównokrajowejjakizagranicznej,ajednocześniewjejprezentacjiwykorzy-

stanobogatewynikibadańwłasnychautorów.

Rozważaniazostałypodzielonenadziesięćczęści(rozdziałów).Rozdział

pierwszypoświęconozagadnieniomzrównoważonejkonsumpcjiiokreśleniujej

miejscawkoncepcjizrównoważonegorozwojugospodarczego.Wszczególno-

ścizwróconowagęgenezęirozwójkoncepcjizrównoważonegorozwojugospo-

darczegoorazistotęzrównoważonejkonsumpcji.

Wrozdzialedrugimpojętoproblematykęzrównoważeniakonsumpcjiwukła-

dziemiędzynarodowym.Zwróconouwagęnaistotę,uwarunkowaniaiznaczenie

konwergencjiwprocesachzrównoważeniakonsumpcjiwukładzieprzestrzennym,

atakżedokonanomiędzynarodowychporównańkonsumpcjiwkrajachUnii

Europejskiejiocenyzrównoważeniakonsumpcjizuwzględnieniemwybranych

aspektów.

Rozdziałtrzecizawieraanalizyzrównoważeniakonsumpcjiwujęciumakro-

ekonomicznym.Uwzględniaonzarównoproblemyzwiązanezmetodykąpomia-

rukonsumpcjizrównoważonejwperspektywiemakroekonomicznej,jakiopis

wskaźnikówrozwojuzrównoważonegoUniiEuropejskiejwrazzodniesieniami

doPolski.

Wrozdzialeczwartymprzyjętooptykęprzedsiębiorstwaisferyprodukcji

wkontekściezrównoważonejkonsumpcji.Zawieraoncharakterystykękoncepcji

produkcjizrównoważonej,jejewolucję,narzędziaimetodypomiaru.Następnie

przeprowadzonoocenęwpływuzrównoważonejprodukcjinakształtowaniesię

zrównoważonejkonsumpcjigospodarstwdomowych.

Kolejnyrozdziałodnosisiędonajistotniejszegorynkudlagospodarstw

domowych,jakimjestrynekartykułówspożywczych.Dokonanownimanalizy

zrównoważeniakonsumpcjiorazocenyracjonalnościkonsumpcjiizachowań

konsumentówwsferzespożyciażywności.Uwzględnionotakieelementyjak

wiedzakonsumentówjakopodstawaracjonalnychzachowańkonsumentów

wsferzespożyciażywnościczyświadomośćkonsekwencjizachowańkonsu-

mentówwprocesiezaspokajaniapotrzebżywnościowych.

Rozdziałszóstypoświęconyzostałanaliziezrównoważonegorozwojuwkon-

tekściecyfryzacjiusługpublicznychikształtowaniasięzrównoważonychza-

chowańkonsumentówusługcyfrowych.

Brak wyników

Zrównoważona konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych – postawy, zachowania, determinanty

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra