Żywienie kobiet w ciąży

Dorota Szostak-Węgierek, Aleksandra Cichocka

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-6555-8

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2005

Liczba stron:

138

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Szostak-Węgierek, Dorota; Cichocka, Aleksandra. Żywienie kobiet w ciąży. Red. . Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2005, 138 s. ISBN 978-83-200-6555-8

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Szostak-Węgierek, D.

A1 Cichocka, A.

T1 Żywienie kobiet w ciąży

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

PP Warszawa

YR 2005

SN 978-83-200-6555-8

Bibliografia BibTex:

@Book{ 1961, author = "Szostak-Węgierek, Dorota and Cichocka, Aleksandra", editor = "", title = "Żywienie kobiet w ciąży", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2005", address = "Warszawa", isbn = "978-83-200-6555-8" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Szostak-Węgierek, Dorota

AU - Cichocka, Aleksandra

ED -

TI - Żywienie kobiet w ciąży

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY - Warszawa

PY - 2005

SN - 978-83-200-6555-8

ER -

Netografia (standard APA):

Szostak-Węgierek, Dorota; Cichocka, Aleksandra. Żywienie kobiet w ciąży [baza danych online] Warszawa: PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2005 [dostęp: 03 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/zywienie-kobiet-w-ciazy-dorota-szostak-wegierek-1961.

żywienie w ciązy

Książka informuje przyszłe matki o tym, co jeść, jak jeść, a czego unikać, aby zachować dobre zdrowie, umożliwić prawidłowy rozwój płodu i uniknąć komplikacji podczas porodu. Łatwiej jest przestrzegać zaleceń lekarza, wiedząc, jakie znaczenie dla ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-6555-8

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2005

Liczba stron:

138

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Wprowadzenie - Dorota Szostak-Węgierek4
Znaczenie prawidłowego żywienia się kobiety podczas ciąży - Dorota Szostak-Węgierek6
Masa ciała matki przed ciążą i przyrost masy ciała matki podczas ciąży7
Białko10
Kwas foliowy10
Witaminy antyoksydacyjne13
Witamina A14
Wapń15
Żelazo16
Cynk17
Jod18
Magnez19
Nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych19
Ogólne zasady prawidłowego żywienia się kobiet - Dorota Szostak-Węgierek24
1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów27
2. Strzeż się nadwagi i otyłości, bądź aktywna ruchowo27
Dekalog prawidłowego żywienia się kobiety w okresie rozrodczym27
3. Produkty zbożowe powinny być dla Ciebie głównym źródłem kalorii29
4. Spożywaj codziennie 3 duże szklanki chudego mleka. Mleko można zastąpić jogurtem, kefirem a częściowo także serem29
5. Mięso spożywaj z umiarem31
6. Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców32
7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych, a także wszelkich produktów zawierających cholesterol33
8. Zachowaj umiar w spożyciu cukru i słodyczy34
10. Unikaj alkoholu35
9. Ograniczaj spożycie soli35
Zasady żywienia kobiety ciężarnej w oparciu o 10 zasad zdrowego żywienia - Dorota Szostak-Węgierek36
1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów38
2. Dbaj o prawidłowy przyrost masy ciała38
3. Produkty zbożowe powinny być dla Ciebie głównym źródłem kalorii41
4. Spożywaj codziennie 3-4 duże szklanki chudego mleka43
5. Mięso spożywaj codziennie, ale z umiarem44
6. Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców45
7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych, a także wszelkich produktów zawierających cholesterol50
8. Zachowaj umiar w spożyciu cukru i słodyczy51
10. Zrezygnuj z alkoholu. Ogranicz spożycie kawy i mocnej herbaty52
9. Ograniczaj spożycie soli52
Najczęstsze pytania stawiane przez kobiety ciężarne - Dorota Szostak-Węgierek57
Dieta dla kobiet planujących macierzyństwo oraz dla kobiet w I trymestrze ciąży - Aleksandra Cichocka64
Dieta dla kobiet w II i III trymestrze ciąży - Aleksandra Cichocka88
Potrawy z płatków owsianych114
Wybrane przepisy kulinarne - Aleksandra Cichocka114
Surówki, sałatki i inne potrawy z warzyw i owoców119
Dania z ryb132
Piśmiennictwo137

Bia³ko

Białkojestpodstawowymskładnikiempokarmowymwży-

wieniuciężarnej.Jestniezbędnedobudowytkanekzarówno

płodu,jakiłożyska,orazpowiększającejsięmacicy,atakże

dowytwarzaniabiałekmatczynejkrwi,któraznacznie

powiększaswojąobjętość.Zaopatrujebowiemnietylkotkan-

kisamejmatki,aletakżepowiększonąmacicęiłożysko.

się.Wokresieciążyzalecasięzwiększeniejegospożycia

ookoło7gramówdziennie.Ważnajestnietylkoilość,ale

takżerodzajdostarczanegobiałka.

Zapotrzebowanienabiałkowczasieciążyzwiększa

Koniecznejestdostateczniedużespożyciebiałkazwierzę-

cego,zawierającegoodpowiedniąilośćwszystkichniezbęd-

nychaminokwasów.Najbardziejwartościowebiałkaznaj-

dująsięwbiałkujaj,mlekuijegoprzetworachorazwmięsie.

Nasionaroślinstrączkowych(np.grochu,fasoli,soi,soczewi-

cy)sąrównieżźródłembardzowartościowegobiałka.

Nowszebadaniadowodzą,żemetionina,aminokwaswys-

tępującyprzedewszystkimwbiałkachzwierzęcych,maduże

znaczeniewzapobieganiuwrodzonymwadomukładuner-

wowego.

Kwasfoliowy

Jednąznajważniejszychdlaprawidłowegorozwojupłoduwi-

taminjestfolacynaczylikwasfoliowy.Bierzeonaudziałwwy-

twarzaniukwasównukleinowych,wewnątrzkomórkowych

substancjiniezbędnychdlaprawidłowegopodziałukomórek

rosnącegopłodu.Ponieważpodczasciążynasilasięwytwarza-

Brak wyników

Żywienie kobiet w ciąży

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra