Żywienie w chorobie nowotworowej

Krzysztof Jan Koper

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-6401-8

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2021

Liczba stron:

160

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

. Żywienie w chorobie nowotworowej. Red. Koper, Krzysztof Jan . : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021, 160 s. ISBN 978-83-200-6401-8

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A2 Koper, K.J.

T1 Żywienie w chorobie nowotworowej

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

YR 2021

SN 978-83-200-6401-8

Bibliografia BibTex:

@Book{ 248413, author = "", editor = "Koper, Krzysztof Jan", title = "Żywienie w chorobie nowotworowej", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2021", address = "", isbn = "978-83-200-6401-8" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU -

ED - Koper, Krzysztof Jan

TI - Żywienie w chorobie nowotworowej

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY -

PY - 2021

SN - 978-83-200-6401-8

ER -

Netografia (standard APA):

. Red. Koper, Krzysztof Jan. Żywienie w chorobie nowotworowej [baza danych online] : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021 [dostęp: 23 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/zywienie-w-chorobie-nowotworowej-krzysztof-jan-koper-248413.

pielęgniarstwo onkologiczne, chemioterapia, schorzenia onkologiczne, żywienie w chorobie nowotworowej, skutki uboczne chemioterapii, radioterapia a żywienie pacjenta

W publikacji zaprezentowano zagadnienia dotyczące postępowania dietetycznego u pacjentów poddawanych terapiom onkologicznym. Autorami są praktycy, którzy na co dzień zajmują się opieką nad chorymi leczonymi onkologicznie. W tym kompleksowym, specj...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-6401-8

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2021

Liczba stron:

160

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

1. ZNACZENIE ROLI DIETETYKA W ZAKRESIE ŻYWIENIA PACJENTA ONKOLOGICZNEGO - Anna Koper, Dorota Łoboda 18
2. RACJONALNE ODŻYWIANIE W CHOROBIE NOWOTWOROWEJ - Elżbieta Bandyszewska, Agnieszka Koper30
3. DIETY W LECZENIU ONKOLOGICZNYM - Elżbieta Bandyszewska, Agnieszka Koper 48
3.1. Dieta łatwostrawna49
3.2. Diety o zmienionej konsystencji51
3.3. Dieta płynna wzmocniona51
3.4. Dieta łatwostrawna mielona53
3.5. Diety indywidualne/specjalne54
3.6. Ileostomia57
4. WPŁYW LECZENIA CHIRURGICZNEGO NA ŻYWIENIE PACJENTÓW ONKOLOGICZNYCH - Wojciech Zegarski, Bartosz Skonieczny 65
4.1. Ocena stanu odżywienia66
4.2. Wskazania do leczenia żywieniowego w chirurgii67
4.3. Żywienie dojelitowe68
4.4. Żywienie pozajelitowe72
4.5. Monitorowanie leczenia żywieniowego75
5. WPŁYW LECZENIA SYSTEMOWEGO NA ŻYWIENIE PACJENTÓW - Krzysztof Jan Koper, Agnieszka Koper79
5.1. Skutki uboczne chemioterapii79
5.1.1. Nudności i wymioty79
5.1.2. Biegunki82
5.1.3. Zaparcia84
5.1.4. Zapalenia błony śluzowej jamy ustnej, gardła i przewodu pokarmowego84
5.1.5. Niedokrwistość85
5.1.6. Leukopenia i neutropenia86
5.2. Odżywianie w przypadku wystąpienia objawów ubocznych podczas chemioterapii87
5.2.1. Ogólne zalecenia postępowania dotyczące odżywiania dla pacjentów onkologicznych88
5.2.2. Szczegółowe zalecenia dotyczące postępowania ze szczególnym uwzględnieniem odżywiania w przypadku wystąpienia objawów ubocznych podczas chemioterapii89
5.2.3. Biegunka90
5.2.4. Zaparcia91
5.2.5. Nudności i wymioty92
5.2.6. Zaburzenia łaknienia93
5.2.7. Nadmierny apetyt94
5.2.8. Zaburzenia smaku94
5.2.9. Kserostomia95
5.2.10. Problemy z przełykaniem96
5.2.11. Zapalenie kącików ust96
5.2.12. Zmiany śluzówkowe w jamie ustnej, gardle, krtani96
5.2.13. Spadek odporności97
5.2.14. Niedokrwistość97
5.3. Podsumowanie98
5.2.15. Leukopenia98
5.2.16. Dodatkowe zalecenia postępowania dotyczące diety w czasie hormonoterapii98
6. WPŁYW RADIOTERAPII NA ŻYWIENIE PACJENTÓW - Krzysztof Roszkowski, Maciej Blok101
6.1. Powikłania wczesne radioterapii wpływające na żywienie pacjenta101
6.1.1. Skóra102
6.1.2. Jama ustna i gardło102
6.1.3. Przełyk103
6.1.4. Jama brzuszna103
6.2. Powikłania późne radioterapii wpływające na odżywianie104
6.1.5. Powikłania ogólnoustrojowe104
6.2.1. Zwężenia przewodu pokarmowego105
6.2.2. Zaburzenia wchłaniania, biegunki, krwawienia105
6.2.3. Kserostomia105
7. TRUDNOŚCI W PRZYJMOWANIU POKARMÓW U PACJENTÓW ONKOLOGICZNYCH - Paweł Molus107
7.1. Chemioterapia107
7.2. Radioterapia108
7.3. Leczenie operacyjne108
7.4. Powikłania i sposoby ich leczenia108
7.5. Grzybice jamy ustnej109
7.6. Kserostomia110
7.7. Higiena jamy ustnej112
7.8. Dieta113
8. MITY I STEREOTYPY ŻYWIENIOWE - Katarzyna Bandoch115
8.1. Mity i stereotypy dotyczące witamin i pierwiastków116
8.2. Mity i stereotypy dotyczące produktów pokarmowych120
9. BEZPIECZEŃSTWO PACJENTA W KONTEKŚCIE ZAKAŻEŃ SZPITALNYCH - Renata Jakobi, Barbara Jakobi-Banaś 125
9.1. Działania podczas zakładania cewnika (maksymalne środki barierowe i antyseptyka skóry)129
9.2. Opatrunek miejsca wkłucia cewnika: antyseptyka i odstępy czasowe pomiędzy zmianami opatrunku130
9.3. Okres utrzymania cewnika, jego wymiana, wymiana za pomocą prowadnicy130
9.4. Manipulacje i antyseptyka nasadek i łączników dostrzykiwania131
9.5. Okresy wymiany systemów infuzyjnych131
10. ASPEKTY PSYCHOLOGICZNE ŻYWIENIA - Bożena Kawiecka-Dziembowska134
10.1. Psychologiczne uwarunkowania zachowań żywieniowych134
10.2. Ja cielesne, obraz własnego ciała, problem postrzegania własnego ciała przez chorego a odżywianie135
10.3. Stres, odżywianie emocjonalne a nieprawidłowe nawyki żywieniowe136
10.4. Stan zdrowia - rola odżywiania się w powstawaniu chorób138
10.5. Zaburzenia jedzenia - niedożywienie, jadłowstręt, anoreksja, kacheksja, ortoreksja140
10.6. Psychologia zachowań zdrowotnych - edukacja, model zmiany143
11. DOUSTNE DIETY PRZEMYSŁOWE (ONS) U PACJENTÓW ONKOLOGICZNYCH - Sławomir Wileński, Krzysztof Jan Koper, Agnieszka Koper 148
11.1. Skład150
11.2. Podział i zastosowanie ONS151
11.2.1. ONS dla diabetyków154
11.2.2. ONS dla pacjentów ze schorzeniami wątroby154
11.2.3. ONS dla pacjentów z chorobami trzustki i dróg żółciowych155
11.2.4. ONS dla pacjentów z chorobami nerek155
11.2.5. ONS immunomodulujące155
11.3. Działania uboczne ONS156
11.2.6. ONS stosowane w okresie okołooperacyjnym156
11.2.7. ONS w chorobie nowotworowej156
11.4. Podsumowanie158

WSTĘP

ChorobynowotworowewPolscestanowiąnadalbardzodużyproblemzarówno

zdrowotny,społeczny,jakiekonomiczny.Opróczpostawieniawłaściwejdiag-

nozyistosowanianowoczesnychmetodleczeniaprzeciwnowotworowegona

poprawęstanuzdrowiaiwydłużenieczasuprzeżyciachorychniezwykleistotny

wpływmasposóbodżywiania.Charakteristopieńnasileniadziałańniepożąda-

nychleczeniaonkologicznegozależąwdużymstopniuodpredyspozycjiosob-

niczych,wiekuistanuchorego,czasutrwanialeczeniaorazrodzajuidawek

stosowanychleków,atakżeodumiejscowieniachoroby.Istotnymnegatywnym

następstwemjestrozwójniedożywieniaprowadzącydopogorszeniastanuzdro-

wiachoregoorazzmniejszeniaefektywnościleczenia.Zwyklepierwszymsyg-

nałemzwiastującymwystąpieniedziałańniepożądanychleczeniaonkologicz-

negojestbrakapetytu.Wdalszejkolejnościpojawiająsiędyskomfortwjamie

brzusznejiuczuciepełnościpospożyciunawetniewielkichilościpokarmów.

Niedożywieniemożerozwinąćsiętakżeutychpacjentów,którymwydajesię,że

przyjmująwystarczająceilościpożywienia.Postępującyprocesnowotworowy

częstoprowadzidoszybkiej,niezamierzonejutratymasyciała.Wtakichsytua-

cjach,podokładnymprzeprowadzeniuocenystanuodżywienia,lekarzzgodnie

zobowiązującymistandardamimożezastosowaćnajbardziejadekwatnelecze-

nieżywieniowe.Pacjenci,poprzezwprowadzenienawetniewielkichmodyfikacji

wsposobieodżywiania,wznacznymstopniumogąmiećwpływnazłagodzenie

lubnawetuniknięciewieluniepożądanychskutkówzwiązanychzprowadzoną

terapiąonkologiczną.

Wynikidotychczasprzeprowadzonychbadańnaukowychdowodzą,żesto-

sowanieodpowiedniejdietymożepomócprzeciwdziałaćpowstawaniuiroz-

wojowinowotworóworazchronićprzeddalszympostępemchoroby.Pacjenci

poddawaniterapiomonkologicznymczęstowykazująsiębrakiemapetytu,mają

uporczywemdłościiwymioty,copowodujeistotnezaburzeniałaknienia.Sytua-

cjatakaprowadzidoznacznegoosłabieniaorganizmuipostępującegoniedoży-

wienia.Konsekwencjąjestbraksiłutychpacjentówdopodjęciawalkizchorobą.

Powstajezatempytanie:jakniedoprowadzićdowyniszczeniainiedożywienia

organizmuosobywalczącejzchorobąnowotworową?Jakpowinnawyglądać

WSTĘP

–

Brak wyników

Żywienie w chorobie nowotworowej

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra