Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
metodombioinformatycznymwykorzystywanymdoopisuzłożoności
idziałaniaekosystemumikroorganizmówjelitowych.Niektóretematyzo-
stałyopisaneprzezspecjalistówpraktyków:lekarzy,dietetyków,technolo-
gówibiotechnologów,jakrównieżfarmaceutów,zajmującychsiędiagno-
stykąmikrobiotyjelitowejorazterapiążywieniowąpacjenta.Pochylonosię
nadproblemamipacjentówzchorobamizapalnymiprzewodupokarmowe-
go,zzespołemjelitadrażliwego,osóbzdysbioząprzygotowywanychdo
operacjiioperowanych,pacjentówonkologicznychzzaburzeniamimikro-
biotyjelitowej;wreszcie-pacjentówzzaburzeniamipsychicznymi(wyni-
kającymiznieprawidłowościosijelito-mózg).Zgłębionotakżezagadnie-
niewpływuskładnikówodżywczychnakorzystnemodyfikacjemikrobiomu
jelitowego,opisanoszerzejideępro-iprebiotykoterapii,poświęcono
uwagęideiwykorzystaniapreparatównabaziegrzybówwterapiizabu-
rzeńosijelito-mózg,zwróconouwagęnapotencjalnąmoczwiązkówpoli-
fenolowychwprzebudowiemikrobiotyjelitowej.Odrębnyrozdziałpoświę-
conotymskładnikompożywieniaitechnikomprodukcjiżywności,które
negatywnieoddziałująnamikroorganizmyjelitowe.Ajaknawyczerpujący
tematmikrobiotypodręcznikprzystało-zawieraonrozdziałdotyczący
przeszczepówmikrobiotyjelitowej.
Dlamnie,redaktoranaukowego,powodemdoogromnejradościjestlista
autorów,którzyzgodzilisiępodzielićzPaństwemswojąwiedzą.Wszyscy
sąuznanymiautorytetamiwswoichdziedzinach,awieluznichstosuje
tęwiedzęwcodziennejpracyzpacjentami.Naliścieniebrakujeteżmło-
dych,zdolnychnaukowców-tonapawaoptymizmemidajenadzieję
napopularyzacjętejfascynującejgałęziwiedzyprzezkolejnelata.
prof.drhab.n.med.EwaStachowska
