Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
INRA–InstitutNationaldelaRecherche
NADH–uwodornionaformadinukleotydu
Agronomique
nikotynoamidoadeninowego
IFiŻZ–InstytutFizjologiiiŻywieniaZwie-
NADP–fosforandinukleotydunikotynoami-
rząt
doadeninowego
j.o.–jednostkaowsiana
NADPH
2–uwodornionapodwójnieforma
j.m.–jednostkamiędzynarodowa
fosforanudinukleotydunikotynoamido-
JPM–jednostkapaszowaprodukcjimleka
N-NO
N-NO
OTA–ochratoksyna
adeninowego
3–azotazotanowy
2–azotazotynowy
JPŻ–jednostkapaszowaprodukcjiżywca
JWK–jednostkawypełnieniowadlakrów
mlecznych
JWO–jednostkawypełnieniowadlaowiec
PER–współczynnik
wydajności
wzrosto-
JW;–jednostkawypelnieniowadlabydla
wej
KA;–bilanskationówianionów
kwasy
PMR–dawkapółkompletna
PP–poziomprodukcji
KŁKT=LKT–krótkołańcuchowe
tłuszczowe=lotnekwasytłuszczowe
PSE–pale,soft,exudativemeat–blade,mięk-
KW–współczynnikwykorzystaniaEMnaEN
kie,wodniste–wadamięsa
wprocesachwzrostu
PTH–parathormon
kb–współczynnikwykorzystaniaEMnaEN
PU–jednostkaaktywnościfitazy
wprzemianiebytowej
PUFA–polyunsaturatedfattyacids–wielo-
kp–współczynnikwykorzystaniaEMnaEN
nienasyconekwasytłuszczowe
wprocesieprodukcji
PAN–PolskaAkademiaNauk
kbp–współczynnikwykorzystaniaEMna
ppb–częśćmiliardowa
ENwprzemianiebytowejiprodukcyjnej
PROT–ilośćodłożonegobiałka
K;TJ–współczynnikwykorzystaniabiałka
PMC–przyrostmasyciala
LH–hormonluteinizujący
PT–przyrosttluszczu
LizTJ–lizynatrawionawjelitach
PŻ–poziomżywienia
LIP–ilośćodłożonychlipidów
RKA–różnicakationowo-anionowa
MC0,75=MMC=W0,75–metabolicznamasa
RNA–kwasrybonukleinowy
ciała
SD;M–suszonarozpyłowomączkazkrwi
MC–masaciała
SDPP–suszonarozpyłowoplazmawieprzo-
MCN–masaciałanetto
wa
meq–miliekwiwalent
SK1–szczepS.carlsbergensis
Mcal–megakalorie
SM–suchamasa
MetTJ–metioninatrawionawjelitach
TMR–dawkakompletna,mieszaninapełno-
MHD–chorobamorwowegoserca
porcjowa
MMA–
syndrommastitis–metritis–agalactia,
TSH–tyreotropina
schorzeniawymienia
ts–tłuszczstrawny
MMC–metabolicznamasaciała
T–tłuszczsurowy
NDF–włóknoobojętnodetergentowe
UE–UniaEuropejska
NNKT–niezbędnenienasyconekwasytłusz-
VLDL–lipoproteinyobardzomałejgęsto-
czowe
ści
NPN–azotniebiałkowy
W–włóknosurowe
NPR–netproteinratio–wydajnośćwzrosto-
WAR–współczynnikabsorpcjirzeczywistej
wabiałkanetto
W;;–wartośćbiologicznabiałka
NPU–netproteinutilization–wykorzystanie
WW–wartośćwypełnieniowa
białkanetto
ZWK–zdolnośćwiązaniakwasów
NRC–NationalResearchCouncil
ZPP–zdolnośćpobraniapaszy
NSP–nonstarchpolysaccharides–polisa-
Z–zapotrzebowanie
charydynieskrobiowe
Zb–zapotrzebowaniebytowe
NAD–dinukleotydnikotynoamidoadenino-
Zp–zapotrzebowanieprodukcyjne
wy
q–ekwiwalent
VI