Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
S
Sp
S
p
pi
i
is
s
st
t
tr
r
re
e
eś
ś
śc
c
ci
i
i
Spistreści
Wykaztytułówtabel.................................................XI
Wykazskróconychpodpisówpodrysunki........................XII
Wstęp.................................................................XV
JakkorzystaćzksiążkiXVI
1.
Trucizny
Starasztuka,nowanauka..................................................1
Człowiektozwiązkichemiczne7
2.
Fizjologia
Jakzwiązkichemicznedziałająnaorganizmicoorganizmznimirobi......12
Narażenie12
Uszkodzeniamiejscowe13
Wchłanianiedoorganizmu14
Losyzwiązkuchemicznegoworganizmie18
Usuwaniezwiązkówchemicznychzorganizmu21
Czynnikiwpływającenawiększąlubmniejszątoksyczność
związkówchemicznych27
Gatunki28
Czynnikiwpływającenadziałaniezwiązkówchemicznychnaludzi29
Wiek29
Dieta29
Stanzdrowia30
Czynnikigenetyczne30
Stylżycia33
Indukowanieihamowanieenzymów33
Tolerancja,synergizm,addytywność,wzmacnianie,antagonizm36
Skutkidziałaniazwiązkówchemicznychnaorganizm36
V