Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Podstawyelektrofizjologiikomórkowej
5
RYCINAI.1.1.Dwuwarstwafosfolipidowairuchfosfolipidów.Fosfolipidysązwróconegłówkami
hydroflowymi(szarekoła)nazewnątrzbłonyihydrofobowymiogonkami(czarnepodwójneli-
nie)żdownętrzabłony.Wobrębiebłonyfosfolipidymogąobracaćsięwokółswojejosi(a),
drgać(b),przemieszczaćbocznie(c)iwrzadkichprzypadkachwykonywaćruchnazywany„flip-
-flop”,czyliprzemieszczaćsięmiędzywarstwamibłony(d).Odintensywnościruchówfosfolipi-
dówzależypłynnośćbłony.
Dwuwarstwafosfolipidowastanowistrukturę,zktórąwiążąsięinneczą-
steczkiorganiczne,wchodzącewskładbłonykomórkowej.Bardzoważną
grupęcząsteczekorganicznychbudującychbłonykomórkowestanowiąbiał-
ka.Zewzględunageometrięichrozmieszczeniawdwuwarstwiefosfolipido-
wejbiałkabłonowedzielimynapowierzchniowe(zwaneteżperyferycznymi)
iintegralne(transmembranowe).Białkapowierzchniowezwiązanesązbło-
nąkomórkowąpojejzewnętrznejlubwewnętrznej(cytoplazmatycznej)stro-
nieprzezwiązaniazresztamikwasówtłuszczowych,oligosacharydamilub
innymibiałkami.Białkaintegralnepenetrująbłonękomórkowąwpoprzek.
Łańcuchytychbiałekskładająsięzodcinkówhydrofobowych,pozostających
wobrębiebłonykomórkowej,iodcinkówhydroflowych,pozostającychpoza
obrębembłony,pojejwewnętrznejlubzewnętrznejstronie.Integralnebiałka
błonowespełniająwielefunkcjizwiązanychztransportemsubstancjiiprze-
kazeminformacjiwpoprzekbłonykomórkowej.
Kanałyjonowe
Kanałyjonowesąwyspecjalizowanymibiałkami,którychstrukturaumożliwia
przepływjonówwpoprzekbłonykomórkowej.Przepływjonówjestregulowa-
nyprzezzmianykonformacjiłańcuchówbiałkakanałowego.Kanałjonowy
madwapodstawowestanyfunkcjonalne:otwarty(przepuszczalnydlajo-
nów)lubzamknięty(nieprzepuszczalnydlajonów).Nakażdyztychstanów
