Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1Początkirolnictwa
Nicztego,codzisiajuważamyzawyznacznikinaszejcywilizacji–na-
szewspaniałemiasta,naszasztuka,muzykailiteratura,naszhandel
iprzemysł,naszanaukaiosiągnięciatechnologiczne–niebyłobymoż-
liwebezrolnictwa.
Dopieropotym,jakmy,ludzie,nauczyliśmysię,jakuprawiaćziemię,
zdołaliśmywytworzyćwystarczającąnadwyżkężywności,abyniektó-
rzyznasmoglipoświęcićsięinnymzajęciomniżpolowanieizbieranie.
Mającdoczynieniazludźmispecjalizującymisięwprodukcjiżywno-
ści,innimoglistaćsiękapłanamilubżołnierzami,rzemieślnikami,pi-
sarzamilubuczonyminapełnyetat.Wtensposóbzaczęłypowstawać
społecznościbardziejzłożoneimniejegalitarne.Osiągnięciatepoja-
wiłysięjednakbardzopóźnowdziejachludzkości.
Uzaranialudzkości.Nasinajwcześniejsiprzodkowie,przynaj-
mniejci,którychmożemyuważaćzaludzi,pojawilisięokoło4milio-
nówlattemu.Naprzestrzeniwiekówwyewoluowałyróżnegatunki
ludzkie-homohabilis,homoerectus,neandertalczycy-aledopiero
około100tysięcylattemuAfrykęopuściłczłowiekwspółczesny,który
zacząłkolonizowaćresztęświata.
Mniejwięcej2milionylatwcześniejludzienauczylisięużywaćkamien-
nychnarzędzi,aletempopostęputechnologicznegobyłobardzopowol-
ne.Stopniowonarzędziaibroń-zdrewna,kamienia,kości,rogu-były
corazbardziejulepszane,aludzienauczylisiętakżeużywaćognia.
LINIACZASU(rok)
10000–8000p.n.e.
koniecostatniej
epokilodowcowej
8000p.n.e.
uprawajęczmienia
ipszenicynaBliskim
Wschodzie
7500p.n.e.
udomowienieowiec
ikózwzachodnim
Iranie
6500p.n.e.
uprawaprosairyżu
wChinach;fasoli,kabaczków
ipapryki
obszarachPeru
wgórskich
